過度飲食和缺乏運動往往被認為是讓人發胖的主要原因，但有專家指出，睡眠不足、吸菸、環境溫度變化等很多因素也是讓人變胖的原因。每天睡眠不足7小時的人很容易發胖，原因可能是睡眠不足影響新陳代謝，使刺激食慾的激素分泌量增加，同時使產生飽脹感的激素分泌量減少。此外，很多人戒菸後體重迅速增加，原因是香菸中的尼古丁能夠抑制食慾。令許多人想不到的是，變胖與否可能在出生前就被決定了，因為肥胖的人往往與體形相似的人結婚，這不僅大大增加了肥胖兒的出生機率，而且很容易把導致肥胖的一些行為習慣傳給下一代。

第一點就是有很多人覺得捱餓可以減肥，有些人可以做到不吃早餐或者不吃午餐。但是大家卻忽略了一點，如果不吃飯，在下一頓飯到來的時候就會出現由於過度飢餓而造成的暴飲暴食，反倒容易增胖了。

第二點大家都知道人有三急，那麼如果在生活當中因為工作或者是學習不能立馬去廁所而一直憋著，那麼對身體造成的負擔是非常大的。

第三點就是水分。很多人因為一些原因不喜歡喝水，不知道大家知不知道，喝水不足也會引起肥胖。 因為油脂是通過水分排出的，如果喝水的量不足的話，那麼就不能正常的進行新陳代謝，引起肥胖。 。

我把其中瘦人變胖(發胖)的常見原因總結一下，大約有10種情況。

1.生育後發胖

體重增長是孕期最主要的變化之一，增長的體重大部分會在產後哺乳期內恢復，但也有相當一部分女性體重無法恢復到孕前狀態，這種情況叫做“產後體重滯留”，是女性肥胖的重要原因之一。孕期體重增長太多(比如超過30斤)，不哺乳或哺乳期短(比如不足6個月)或奶水少，哺乳期“補”過頭，這些都會使產後體重滯留更加嚴重。錯過哺乳期後，生育後肥胖減肥非常困難。

2.婚後發福

很多男性未等到生育，結婚後不久就開始發胖了，多為飲食習慣改變，生活節奏趨穩等所致，通常被俗稱為“發福”。大多數情況下，體重只是小幅增加，不會導致嚴重肥胖，但也有例外失控的。

3.戒菸致胖

戒菸後體重增加/發胖是很常見的，原因眾說紛紜，比較複雜，包括喜歡往嘴裡放東西的習慣增加了進食量，尼古丁停供使能量代謝降低，食慾增加。除發胖外，戒菸後的健康困惱(“戒斷反應”)還有很多，但所有這些都是值得的，戒菸的健康益處更大。控制飲食，增加運動可以避免戒菸後發胖。

4.經常或連續在飯店就餐發胖

在外就餐，除麵條、水餃等少數簡餐外，大多會遭遇高油、高鹽和飲品(飲料或酒)，加上味道誘人，朋友互動，方便又開心，攝入能量(包括但不等於進食量)大增，導致肥胖。有些做業務、跑銷售、維護客戶的人士把這種情況視為“職業病”。

5.飲料代水導致肥胖

兒童和年輕人更青睞甜飲料，他們是此類產品的主要營銷物件和消費人群。甜飲料含大量糖，1瓶(500毫升)普通可樂大約含有60多克糖，需要步行60分鐘才能消耗掉這些糖，比喝1瓶啤酒更加胖人。如果再缺少應有的運動量，能量過剩脂肪堆積在所難免。

6.出國發胖

出國(指歐美國家)數月以上經常會影響體重，年輕人發胖者居多，喝飲料和吃肉多是最常見的原因。飲料、巧克力、甜食或零食中新增的糖，很容易變成身體內的脂肪，令人快速發胖。但有些老年人出國數月反倒瘦了，一方面他們無需工作讀書以遊玩為主(到處走走消耗能量較多)，另一方面米飯、饅頭等主食攝入量明顯低於國內。

7.膝部損傷發胖

現在很多人運動強度較大，熱衷打球、登上、滑雪等大強度的鍛鍊方式，運動損傷隨之增加。經常大強度運動的人一旦膝部受傷(腿部受傷)，運動停止，能量消耗減少，就會出現體重增加，發胖。還有一些老年人因為膝關節骨性關節炎或退行性改變，無法如常行走，也會導致發胖。

8.注射胰島素導致肥胖

需要注射胰島素才能控制血糖的2型糖尿病患者，大多有比較嚴重的胰島素抵抗。胰島素(注射的和自有的)的一個作用是促使糖合成脂肪，所以胰島素抵抗經常導致發胖，而且脂肪主要堆積在腰腹部或軀幹，這使四肢顯得格外細瘦，體型怪異。飲食控制不佳或運動量不足使之雪上加霜。

9.使用激素髮胖

另一種導致形體怪異發胖的情形是使用激素，控制腎炎、哮喘、紅斑狼瘡等疾病需要長期使用激素，這些激素促進脂肪合成並集中到臉部、後背和軀幹等部位。凡激素導致的肥胖均減肥更難，但控制飲食並增加運動量可以在一定程度上避免或減輕該種肥胖。

10.甲減“肥胖”

甲減(甲狀腺功能減低)是女性常見病，甲狀腺激素分泌不足導致基礎代謝低下，容易發胖。與此同時，還導致粘液性水腫，即皮下有水分堆積但又不見浮腫，這一方面會使體重大增，另一方面會“掩蓋”皮下脂肪，看起來似乎沒什麼肥肉，或使人誤以為是結實的肌肉。這種“肥胖”(包括水的重量)十分頑固，除非服用甲狀腺激素治療甲減，否則就算使勁節食、天天運動、拼命折騰，體重也不下降。目前甲狀腺疾病(包括但不限於甲減)十分常見，如果女性出現這種頑固“肥胖”，應第一時間去醫院檢查甲狀腺功能(甲功三項或甲功五項)。

其實，讓人發胖的情形還有很多，如睡前喝奶、偏方(喝葡萄糖粉)、胃病痊癒、獻血後大補、臥床制動等。這並不奇怪，畢竟體重變化是最基本的、最常見的身體變化之一。那些作用於我們身體的各種因素，飲食、運動、疾病、藥物、衰老、生育……很多都會引起體重或身體成分變化，不是發胖就是變瘦。

你可能以為減肥瘦身要靠自己的決心和意志力，但醫學研究卻提出不同看法，以下就是五個你從來不知道可以決定胖瘦的因素。

一、腸道微生物

傑基和吉莉安是一對雙胞胎，但是她們兩人的體重相差41公斤。

作為英國雙胞胎研究的一部分，斯派克特教授過去25年一直在追蹤她們兩人的進展。

斯派克特教授相信，她們兩人體重差距如此之大，是因為體內腸道微生物的不同所導致。

“你每次吃東西的時候，你實際上在餵食百萬億個腸道微生物，你從來不是獨自進食的。”

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糞便取樣發現，雙胞胎中比較瘦的吉莉安，體內腸道微生物種類廣泛，比較胖的傑基體內腸道微生物種類較少。

“體內腸道微生物種類越廣泛，體重就越輕，如果你體重很重，腸道微生物種類就會減少。”斯派克特教授在5,000人的研究中發現相同情況。

保持健康和均衡的飲食，豐富攝取多種不同的纖維，就能維持腸道微生物多樣化。好的飲食纖維包括：

全麥早餐穀物水果，包括莓果、漿果和梨子蔬菜，包括綠花椰菜和紅蘿蔔豆類莢果堅果

二、基因

你有沒有發現，有些人努力控制飲食固定運動，但就是“連喝水也胖”，另一些人卻“怎麼吃也不會胖”？

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劍橋大學的科學家相信，會不會胖有40%至70%的比率取決於我們遺傳的基因。

“這就像樂透抽獎一樣無法可循，”法盧奇教授說。“現在我們很明白基因能決定我們的體重。”

“基因能影響一個人的食慾，食量大小和胃口喜好，基因也能影響人體燃燒熱量的多少，人體控制脂肪的能力。”

三、進食時間

有句話說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”。這句話其實很有道理，但大多數人並不明白其中奧妙。

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肥胖專家詹姆士·布朗博士說，越晚進食越容易發胖，這並不是因為我們晚上活動量少，而是我們身體內的生物時鐘。

“和夜晚天黑的時候相比，白天天亮的時候，人體更能有效控制熱量。”

因此，日夜顛倒和夜晚上班的人就更需要特別注意飲食的調節，以免發胖。

夜晚時我們的身體不容易消化脂肪和糖，所以晚餐最好在晚上七點以前吃，以免體內累積脂肪熱量。

現代人工作生活忙碌，晚餐經常耽誤到八點左右才吃，許多人更有吃宵夜習慣，肥胖的人也更多。

因為忙碌或節食的原因而不吃早餐更不被推薦，要有健康飲食，反而早餐要多攝取蛋白質和碳水化合物，例如全麥土司加蛋。

四、欺騙大腦

行為科學家哈珀表示，有幾種方法可以潛意識改變你的飲食習慣，讓你更輕鬆維持健康好身材。

例如，避免視覺誘惑可能比努力計算卡路里攝入量要有效得多，而且也更簡單輕鬆。

所以，在廚房桌面上儘量不要放不健康的零食，改放一碗水果或健康的零食。

吃餅乾的時候不要整包開來吃，把你要吃的餅乾數量從包裝裡取出用盤子盛裝，其餘留在包裝裡拿回櫥櫃放好，這樣就不會吃太多。

另外，給家裡換一套小一點的碗盤杯子也是不錯的辦法。

五、荷爾蒙

雖然說對抗肥胖症最有效的方法就是施行減肥手術，但減肥手術並不只是縮小胃的容量那麼簡單，更重要的是荷爾蒙的變化。

醫學人員發現，施行減肥手術之後，那些讓我們有飽食感的荷爾蒙數量會增加，讓我們有飢餓感的荷爾蒙數量會減少。

倫敦帝國學院的研究人員已經重新創造了減肥手術之後產生的能夠改變食慾的荷爾蒙，現在正被用在一項新的臨床試驗上面。

這個臨床試驗讓病人在四周時間裡，每天注射一劑三種荷爾蒙混合物。

“病人比較不覺得餓，吃得也比較少，體重減少了2至8公斤。”

這種新藥一旦試驗成功確定安全，就能夠正式使用，讓病人體重降低至健康水平。

你好，遺傳原因一些人可能是生來就是胖子，這主要與遺傳有關。根據統計，父母單方面肥胖，子女發胖的機率是40%，是一般人的4倍； 如果父母都胖，則機率高達80%，是一般人的8倍。2/10飲食不當飲食不當是造成肥胖的重要原因。這主要體現在兩個方面，一方面是營養攝入不均。日常膳食中，攝入脂肪過多，蛋白質、維生素等營養攝入不足，容易令人發胖。另一方面則是食量過大。這個很容易理解，就算熱量再低的食物，吃多了，熱量累積起來也是會令人發胖的。3/10水腫虛胖一些人的身體的排水功能較差，多餘的水分在體內積聚就會造成水腫型肥胖。這類人的要想減肥，除了多加運動外，在飲食方面要多吃利尿消腫的食物，如冬瓜、芹菜等。4/10代謝障礙新陳代謝的作用就是移走對身體有負擔的東西、新生對身體有益處的東西， 當這個機制運轉不正常，就會有問題產生，例如高血壓、高血脂，體重上升也是一種現象。 除了疾病，年紀漸長、愛吃高熱量高油脂的食物、不良生活習慣， 也會讓新陳代謝變緩慢，熱量代謝不良，當然會發胖。5/10產後發胖在懷孕期間，和產後的幾個月裡，媽媽們的運動量自然是比平日要少，而且吃得也比平日多，變胖是很正常的事情。在生產後，媽媽們的腰腹部鬆弛，容易堆積脂肪，導致身材走樣。6/10不良習慣生活中的一些不良的小習慣、小細節往往是影響你身材的關鍵。比如一些人喜歡坐下來的時候蹺二郎腿，這個動作堅持久了，會阻礙腿部血液和淋巴迴圈，導致下半身浮腫。7/10缺乏運動運動少的人基礎代謝率會偏低，基礎代謝率偏低就會使得人體消耗熱量的能力有所不足，容易發胖。8/10藥物作怪長期服用某些藥物，例如抗憂鬱劑、精神科用藥、類固醇、胰島素、口服降血糖藥、避孕藥等， 都會引起肥胖，其中胰島素最為明顯，甚至維他命B群及E過度攝取，也會變成發胖原因。另外，有人會為了快點瘦下來去吃減肥藥，殊不知這些減肥藥副作用大，讓你快速瘦下來，也讓你迅速反彈，而且反彈程度超過了自己減肥前的體重。9/10睡眠不足睡眠不足會阻礙人體代謝碳水化合物，致使血糖濃度升高，體內胰島素濃度升高，導致人體儲存更多的脂肪。同時會令體內瘦素濃度降低，激發人體攝取更多的碳水化合物，還會降低具有調節人體脂肪和肌肉的比例作用的生長激素濃度，進而讓你變胖。