挑選黃騰，有一口訣，“頭大二老 三毛稀，四純五象雞。”，這是總的原則，主要是從外觀和第一印象來挑選。
頭大: 是指選黃騰第一條是要個子大，十大九不輸，特別是在打滾籠的情況下，如果個子小，先天就吃虧，力量和耐久度都會不足，從見過的將軍鳥來看，個子至少是中等偏上。當然萬事無絕對，曾經出過一隻怪鳥，個子偏小，打起來特兇悍，咬死過3只不弱的對手，最後被主人不慎放飛，不知所蹤。
二老: 是指挑選黃騰時儘量選隔年的老鳥，老鳥能在嚴酷的自然環境中生存一年以上並繁育後代，無論是生存技巧或打鬥經驗都比較豐富，身體條件也比籠養的要好，馴養成熟鳥後打鬥較好。當年的小鳥如果不是生得特別好，一般不要，就算選了，也要養到次年的五月份以後才能與老鳥過招，費時費力，不是耐心和養功特別好的，不如不養。
三毛稀: 是指好鳥的毛一般不厚，比較薄，緊貼身，毛口硬，毛片大，毛鋒薄。這樣的鳥一般體質較好，耐得住咬
四純: 是指鳥要養得熟，不怕人，不怕生地方，否則開籠時觀戰者多，鳥心怯，未戰就先輸了一半。聽說畫眉中野性大的很長時間才服籠，而且有還會撞籠就打得好的，這在黃騰鳥上就不行，養不純的不能出去打，一打必輸，除非去打低幾個量級的對手，這叫溜嘴。當然，生鳥可以和生鳥打，看會不會打，用於選鳥
五象雞: 是指黃騰在籠內必須象雄雞一樣，昂首挺胸，氣勢十足，目光犀利，生有惡相。在檔上站有站像，蹲有蹲像。這一點不太好解釋，兩籠鳥放在一起對比觀察，不用照，將軍和垃圾鳥的氣勢就有很明顯的區別。
以下還有頭、眼、嘴、爪、身形的挑選。
頭：頭要麼是大，大方頭，要麼是尖，釘子頭（蛇頭）。
眼：其實眼在挑選黃騰時是很重要的，特別是在挑選生鳥時是最重要的。黃騰有青頭和紅頭兩種，可能是不同的亞種，對眼的要求就不一樣。青頭的好鳥一般眼睛較小，往外凸出，眼珠外圈較細，較白，越白越好，叫做“白細圈”，大金眼、紅眼、寬圈一般在不容易出好鳥。紅頭則不太要求眼睛的大小，主要是看往不往外凸出，而且眼睛像老鼠眼一樣的，稱做“老鼠眼”的容易出好鳥，如果像青頭一樣眼圈明顯的，無論是哪一種眼圈都不容易出好鳥。
嘴：嘴要大，厚，上下嘴最好像等腰三角形，如果嘴殼上還帶橫稜就更好。
爪：爪花要大，青頭以白玉腳為好，黑腳杆不可取，紅頭則不太講究，白玉腳有好鳥，黑腳杆也有好鳥。
身形：身形要圓，背要弓，翅膀要長，比身子長得越多越好。尾要攏不要散，能像一字一樣攏在身後最好，燕尾不容易出好鳥。
上述挑選黃騰的方法不是絕對的，只是說符合這些標準的黃騰出將軍的可能性要大一些。若不想錯失好鳥，最好的方法還是在實戰中檢驗。
挑選黃騰，有一口訣，“頭大二老 三毛稀，四純五象雞。”，這是總的原則，主要是從外觀和第一印象來挑選。
頭大: 是指選黃騰第一條是要個子大，十大九不輸，特別是在打滾籠的情況下，如果個子小，先天就吃虧，力量和耐久度都會不足，從見過的將軍鳥來看，個子至少是中等偏上。當然萬事無絕對，曾經出過一隻怪鳥，個子偏小，打起來特兇悍，咬死過3只不弱的對手，最後被主人不慎放飛，不知所蹤。
二老: 是指挑選黃騰時儘量選隔年的老鳥，老鳥能在嚴酷的自然環境中生存一年以上並繁育後代，無論是生存技巧或打鬥經驗都比較豐富，身體條件也比籠養的要好，馴養成熟鳥後打鬥較好。當年的小鳥如果不是生得特別好，一般不要，就算選了，也要養到次年的五月份以後才能與老鳥過招，費時費力，不是耐心和養功特別好的，不如不養。
三毛稀: 是指好鳥的毛一般不厚，比較薄，緊貼身，毛口硬，毛片大，毛鋒薄。這樣的鳥一般體質較好，耐得住咬
四純: 是指鳥要養得熟，不怕人，不怕生地方，否則開籠時觀戰者多，鳥心怯，未戰就先輸了一半。聽說畫眉中野性大的很長時間才服籠，而且有還會撞籠就打得好的，這在黃騰鳥上就不行，養不純的不能出去打，一打必輸，除非去打低幾個量級的對手，這叫溜嘴。當然，生鳥可以和生鳥打，看會不會打，用於選鳥
五象雞: 是指黃騰在籠內必須象雄雞一樣，昂首挺胸，氣勢十足，目光犀利，生有惡相。在檔上站有站像，蹲有蹲像。這一點不太好解釋，兩籠鳥放在一起對比觀察，不用照，將軍和垃圾鳥的氣勢就有很明顯的區別。
以下還有頭、眼、嘴、爪、身形的挑選。
頭：頭要麼是大，大方頭，要麼是尖，釘子頭（蛇頭）。
眼：其實眼在挑選黃騰時是很重要的，特別是在挑選生鳥時是最重要的。黃騰有青頭和紅頭兩種，可能是不同的亞種，對眼的要求就不一樣。青頭的好鳥一般眼睛較小，往外凸出，眼珠外圈較細，較白，越白越好，叫做“白細圈”，大金眼、紅眼、寬圈一般在不容易出好鳥。紅頭則不太要求眼睛的大小，主要是看往不往外凸出，而且眼睛像老鼠眼一樣的，稱做“老鼠眼”的容易出好鳥，如果像青頭一樣眼圈明顯的，無論是哪一種眼圈都不容易出好鳥。
嘴：嘴要大，厚，上下嘴最好像等腰三角形，如果嘴殼上還帶橫稜就更好。
爪：爪花要大，青頭以白玉腳為好，黑腳杆不可取，紅頭則不太講究，白玉腳有好鳥，黑腳杆也有好鳥。
身形：身形要圓，背要弓，翅膀要長，比身子長得越多越好。尾要攏不要散，能像一字一樣攏在身後最好，燕尾不容易出好鳥。
上述挑選黃騰的方法不是絕對的，只是說符合這些標準的黃騰出將軍的可能性要大一些。若不想錯失好鳥，最好的方法還是在實戰中檢驗。