鉛中毒人群的日常飲食中,應提供足夠量的優質蛋白質和氨基酸。因為蛋白質(特別是富含巰基氨基酸的蛋白質)對降低體內鉛的濃度,減輕中毒症狀有利。所以,要多吃牛奶、魚蝦、豆製品、瘦肉、蛋黃和貝殼類食品。其次,鉛接觸人群體內常有維生素的缺乏,補充維生素不僅可減少鉛的吸收,緩減鉛中毒症狀,還可透過保護巰基酶參與解毒過程,促進鉛的排出。再者,果膠和膳食纖維等大分子多糖類成分可吸附鉛,鐵、鋅、鈣等離子可以競爭性抑制鉛吸收,鎂、硒、鍺等對鉛的毒性均有一定的拮抗作用。這些營養素富含在水果、果仁和蔬菜中,因此,每天保證2-3種水果(獼猴桃、木瓜、菠蘿、刺梨和沙棘等),3-5種的蔬菜(如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、西紅柿等)。此外少吃松花蛋、膨化食品、燒烤食品、醃製食品和鐵皮罐頭。 十種排鉛食品
1)蝦皮——每500 克蝦皮的含鈣量高達250 克,而鈣有助於鉛的排洩。
2)牛奶——所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。
3) 豆製品——含有大量的質地優良的蛋白質成分,可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
4)茶葉——含有鞣酸等物質,能與體內的鉛結合成可溶性物質,並隨尿液排出體外。
5)胡蘿蔔——含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收。
6) 大蒜——具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
7)牛肉——其中所含的蛋白質和鈣,都可阻止人體對鉛的吸收。
8)動物肝臟——含有20 左右的蛋白質和豐富的鈣,對防止鉛中毒大有幫助。
9)維生素——多吃富含維生素C 的食物,可抑制人體對鉛的吸收起很大作用。維生素C 與鉛結合生成難溶於水而無毒的鹽類,可隨糞便排出體外。常人每天至少應攝入150 毫克維生素C ;對已確診為鉛中毒者可增至200 毫克。
10)木耳——具有良好的抗癌功效,並具有清除鉛毒的功能,經常食用,可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。 平時可以吃一些蝦皮、牛奶、豆製品、茶葉、胡蘿蔔、大蒜、牛肉、動物肝臟、維生素、木耳等食品,這些食物可以促進鉛的排出,但是如果想把體內的鉛毒徹底的排下去除了從飲食上面去調理之外還可以服用千聰排鉛顆粒,成分全部從植物中獲取沒有任何的毒副作用,並且千聰排鉛顆粒還富含高效的排鉛因子,具有一個排鉛和防鉛的雙重功效。
鉛中毒人群的日常飲食中,應提供足夠量的優質蛋白質和氨基酸。因為蛋白質(特別是富含巰基氨基酸的蛋白質)對降低體內鉛的濃度,減輕中毒症狀有利。所以,要多吃牛奶、魚蝦、豆製品、瘦肉、蛋黃和貝殼類食品。其次,鉛接觸人群體內常有維生素的缺乏,補充維生素不僅可減少鉛的吸收,緩減鉛中毒症狀,還可透過保護巰基酶參與解毒過程,促進鉛的排出。再者,果膠和膳食纖維等大分子多糖類成分可吸附鉛,鐵、鋅、鈣等離子可以競爭性抑制鉛吸收,鎂、硒、鍺等對鉛的毒性均有一定的拮抗作用。這些營養素富含在水果、果仁和蔬菜中,因此,每天保證2-3種水果(獼猴桃、木瓜、菠蘿、刺梨和沙棘等),3-5種的蔬菜(如海帶、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、西紅柿等)。此外少吃松花蛋、膨化食品、燒烤食品、醃製食品和鐵皮罐頭。 十種排鉛食品
1)蝦皮——每500 克蝦皮的含鈣量高達250 克,而鈣有助於鉛的排洩。
2)牛奶——所含的蛋白質成分能與體內的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。
3) 豆製品——含有大量的質地優良的蛋白質成分,可起到與牛奶相同的嫗鉛作用。
4)茶葉——含有鞣酸等物質,能與體內的鉛結合成可溶性物質,並隨尿液排出體外。
5)胡蘿蔔——含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收。
6) 大蒜——具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
7)牛肉——其中所含的蛋白質和鈣,都可阻止人體對鉛的吸收。
8)動物肝臟——含有20 左右的蛋白質和豐富的鈣,對防止鉛中毒大有幫助。
9)維生素——多吃富含維生素C 的食物,可抑制人體對鉛的吸收起很大作用。維生素C 與鉛結合生成難溶於水而無毒的鹽類,可隨糞便排出體外。常人每天至少應攝入150 毫克維生素C ;對已確診為鉛中毒者可增至200 毫克。
10)木耳——具有良好的抗癌功效,並具有清除鉛毒的功能,經常食用,可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。 平時可以吃一些蝦皮、牛奶、豆製品、茶葉、胡蘿蔔、大蒜、牛肉、動物肝臟、維生素、木耳等食品,這些食物可以促進鉛的排出,但是如果想把體內的鉛毒徹底的排下去除了從飲食上面去調理之外還可以服用千聰排鉛顆粒,成分全部從植物中獲取沒有任何的毒副作用,並且千聰排鉛顆粒還富含高效的排鉛因子,具有一個排鉛和防鉛的雙重功效。