適合冷凍的葷菜：
1.紅燒肉，滷蛋，排骨，豬蹄可以一起用天際電燉鍋滷一大鍋，用保鮮袋分幾份，冷凍起來。
2.咖哩雞肉（配胡蘿蔔，洋蔥，土豆，豌豆），也適合燉一大鍋分幾份冷凍。
3.醬牛肉或煮牛肉，分小份，冷凍冷藏皆可，解凍後，切片夾在饅頭裡或下酒都可以，也可以用它切片炒任意蔬菜（先把肉加熱，盛出，再炒蔬菜，加調料後把肉放進去炒），很下飯。也可用牛肉片配湯麵或炒麵，很好吃。
4.叉燒肉，烤一大份能吃三五天，配麵包，饅頭，湯麵都好吃。
5.煮五花肉，一大塊五花肉加花椒大料姜蔥料酒（也可加醬油），水開後轉中小火半小時即可，泡在原湯裡放冷藏室或者切片分小份放冷凍室。這是打底肉，可以用來配任意蔬菜，比如回鍋肉，吃的時候要切成薄片，先加鹽，調料煸炒好，再炒蔬菜，最後把肉放進去一起炒，都是快手菜，很下飯的。適合冷凍的主食：快手餃子，面裡要加雞蛋，鹽。調餡加鹽，雞精，五香粉，生抽，老抽（多放），蝦（或蟹膏，鮮貝），蝦皮，糖，蔥。加一點熟油。快手上海餛飩（肉餡加鹽，一點醬油，一點糖，少許澱粉，胡椒粉即可）適合冷藏的主食：饅頭，花捲，用保鮮袋紮好，粥也可以用電燉鍋煮1小時，冷藏，現吃現挖一碗，加水攪拌大火加熱即成開花粥，可以加肉絲，皮蛋，蔥花，剩菜，鹽調味。粥裡可以加南瓜，紅薯，花生，我喜歡加小米花生燕麥。蔬菜不太適合提前很久預加工，不新鮮的蔬菜口感很差，營養價值不高。如果實在沒時間天天買菜，就多準備一些耐儲存的菜比如土豆，胡蘿蔔，蔥頭，菜花，西蘭花，現吃現切，配上面說的肉片。小菜：炸花生米。爆醃的鹹菜，比如醃白蘿蔔絲，北韓辣白菜。以上都是我家的實際經驗，可操作性很強的。
適合冷凍的葷菜：
1.紅燒肉，滷蛋，排骨，豬蹄可以一起用天際電燉鍋滷一大鍋，用保鮮袋分幾份，冷凍起來。
2.咖哩雞肉（配胡蘿蔔，洋蔥，土豆，豌豆），也適合燉一大鍋分幾份冷凍。
3.醬牛肉或煮牛肉，分小份，冷凍冷藏皆可，解凍後，切片夾在饅頭裡或下酒都可以，也可以用它切片炒任意蔬菜（先把肉加熱，盛出，再炒蔬菜，加調料後把肉放進去炒），很下飯。也可用牛肉片配湯麵或炒麵，很好吃。
4.叉燒肉，烤一大份能吃三五天，配麵包，饅頭，湯麵都好吃。
5.煮五花肉，一大塊五花肉加花椒大料姜蔥料酒（也可加醬油），水開後轉中小火半小時即可，泡在原湯裡放冷藏室或者切片分小份放冷凍室。這是打底肉，可以用來配任意蔬菜，比如回鍋肉，吃的時候要切成薄片，先加鹽，調料煸炒好，再炒蔬菜，最後把肉放進去一起炒，都是快手菜，很下飯的。適合冷凍的主食：快手餃子，面裡要加雞蛋，鹽。調餡加鹽，雞精，五香粉，生抽，老抽（多放），蝦（或蟹膏，鮮貝），蝦皮，糖，蔥。加一點熟油。快手上海餛飩（肉餡加鹽，一點醬油，一點糖，少許澱粉，胡椒粉即可）適合冷藏的主食：饅頭，花捲，用保鮮袋紮好，粥也可以用電燉鍋煮1小時，冷藏，現吃現挖一碗，加水攪拌大火加熱即成開花粥，可以加肉絲，皮蛋，蔥花，剩菜，鹽調味。粥裡可以加南瓜，紅薯，花生，我喜歡加小米花生燕麥。蔬菜不太適合提前很久預加工，不新鮮的蔬菜口感很差，營養價值不高。如果實在沒時間天天買菜，就多準備一些耐儲存的菜比如土豆，胡蘿蔔，蔥頭，菜花，西蘭花，現吃現切，配上面說的肉片。小菜：炸花生米。爆醃的鹹菜，比如醃白蘿蔔絲，北韓辣白菜。以上都是我家的實際經驗，可操作性很強的。