不可以。銀杏葉除了含內酯和黃酮兩大類有效成分外，還含有白果酸、氫氰酸等有毒成分。內酯、黃酮等活性成分很難溶於水，有毒的白果酸、氫氰酸等水溶性卻較高。直接用銀杏葉泡茶喝，喝的基本都是有毒成分。人們採摘銀杏葉的銀杏樹多是行道樹或園景樹，綠化樹木通常都會噴灑農藥，作為綠化植物的銀杏也會在空氣中吸收有害物質。因此，人們採摘的可能都是被汙染了的銀杏葉。銀杏葉是一味中藥，而未經過加工的銀杏樹葉含有害成分，直接用其泡茶飲用可能引起陣發性痙攣、神經麻痺、過敏等副作用。一般的採用銀杏葉入藥，是提取銀杏樹葉中的藥用成分，再經過藥理、毒理實驗及臨床實驗等一系列規範程式生產的，而不是簡單的曬乾、碾碎即可使用。銀杏葉也不是包治百病，如需使用時，應遵照醫囑，根據個體情況及病情使用，而不宜長期、大量應用。擴充套件資料：銀杏葉泡水喝的禁忌：2、銀杏葉的副作用是比較大的，如果吃多了會導致身體出現中毒，主要的症狀就是肌肉出現抽搐，而瞳孔也會放大。3、銀杏葉片中的主要成分是一種黃酮類化學物質，這種物質能夠有效的抑制血小板啟用因子，所以如果長期服用會抑制血小板的凝聚功能，增加大腦出血的危險可能。所以說，老年人在服用的時候一定要注意適量，並且定期對身體進行檢查，千萬不能夠盲目進行，特別是一些患有老年性血管硬化等疾病的患者來說，更加不能夠長期服用，否則就會增加患有腦出血的機率。4、中醫方面認為，銀杏葉屬於實邪，所以日常服用的時候一定要慎重。雖然說銀杏葉能夠很好的促進身體中的血液迴圈，同時還能夠預防心血管疾病，但是在服用的時候不能夠和其他的治療心血管方面的藥物一起服用，否則有可能危害生命健康，具體的就有阿司匹林等。