對部分人是管用的。

但是管用也有個前提，就是醋的醋酸含量，在5%-6.5%之間最好。醋酸含量低了達不到殺菌效果，高了傷面板，疼，也沒必要。

一瓶醋大概配三頭蒜，紫皮蒜最佳。蒜搗爛以後放空氣中晾半小時以上，讓與空氣充分反應之後再泡進醋裡。

蒜泡醋的話，大概七天內用完，過了七天，蒜的效果不行了。

然後去藥店買點醫用棉花，醫用膠布，用膠布把棉花包在指甲上。把泡好的醋滴棉花，至飽和狀態。晚上睡覺前包，早上起床揭掉。

這個方法，是我們實踐中總結出來的大蒜醋的最佳用法。

另外還有一個土方法就是冰醋酸泡鳳仙花，跟我剛才提到這個方法一樣用，效果能更好點。

養生。

1、醋泡大蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，有解膩祛腥、助消化的作用。

2、能夠誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。

3、醋泡大蒜的抗氧化活性優於人參，常食能延緩衰老，還能預防色斑的形成。

4、經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用，則能有效地防治鉛中毒。

5、醋泡蒜還含有一種叫硫化丙烯的辣素，其殺菌能力可以達到青黴素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。

6、能有效的降低血壓和血脂，還可以降低動脈硬化的發生，預防心腦血管疾病。

7、可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效，能增強體質。

擴充套件資料：

食用大蒜的禁忌：

1、腹瀉時忌食蒜。

這是因為病人腹瀉時，由於受涼或食用有致疾菌的不潔食物後，引起腸內區域性粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異，腸腺體分泌亢進，釀成蛋白質、水鹽代謝紊亂，使大量體液滲入腸腔，同時細菌及毒素刺激腸壁，使腸蠕動加快而產生腹瀉。

這時，整個腸腔均處於“過飽和”的緊張應激狀態中，再進食大蒜這一辛辣物，便會更加激惹腸壁，促成血管進一步充血、水腫，使更多的組織液湧入腸內，加重腹瀉。

2、忌長期食用大蒜。

大蒜有使腸道變硬的作用，這往往是造成便秘的一個原因，而且能殺死大量的腸內常在菌，由此還能引起某些面板病。