B型血的人不能吃麵條、雞肉、番茄是無稽之談，健康飲食的標準只要遵循：新鮮，原味，當季，適量即可。流傳的“B型血的人吃麵條和雞肉容易長胖”等說法都是沒有科學依據的。

1、人的飲食營養講究均衡，就是什麼都可以吃，但每樣要少吃，並多樣化，才能均衡的攝取各種營養素。當然不健康的食物儘量少吃，如燒烤，油炸，辛辣的食物等。

2、發胖與血型沒有任何關係，當攝入的糖類過多會在體內轉化成脂肪，所以要想減肥應該適量飲食和多做運動，麵條和雞肉屬於糖類和蛋白質，都是基本營養物質，不會特別引起發胖。關鍵看自身攝入的量，還有很多胖人往往不是能吃而是能睡。天天吃飯運動又少，攝入營養代謝不了最後全變糖元和脂肪了。

3、人發胖的唯一原因並非是因為吃麵食，吃麵食不一定就發胖。發胖的因素很多，比如，遺傳、飲食習慣等等。 但是，可以做對比，大米的熱量是343.00千卡，脂肪含量是0.60克；而麵粉的熱量是334.00千卡，脂肪是1.50克。所以比較起來二者差不多，因此，吃麵食不一定就發胖的。

4、要想保持好的身材可注意幾點：

（1）少吃米飯。

（2）外出西餐時，只吃肉，其他別的都不吃。或者只吃水果蔬菜，其他別的也不要吃。總之要麼全吃素，要麼全吃葷。

（3）少吃多餐。

（4）巧克力、冰激凌、甜點糕點、膨化食品儘量不要碰，餓的話可以喝脫脂牛奶。

（5）規律飲食，不要暴飲暴食。晚上九點後不要吃東西。

（6）適量運動。

（7）保持好的心情，這樣可以防止因鬱悶而引發的暴飲暴食。