在夏季蛋雞採食量下降時新增一部分大豆油，到了秋季天氣轉涼後就不再添加了，但是實際上大豆油除了提高全價料能量外還有很多其他的作用，現簡述如下：

　　1降低全價料粉塵

　　在全價飼料配製和飼餵過程中，玉米粉碎、豆粕及石粉等原料中都含有部分粉塵。粉塵不但給飼料加工工人造成困擾；在飼餵給蛋雞時，如果粉塵過大也容易引起蛋雞呼吸道疾病。大豆油具有吸附粉塵的作用，可以降低全價料的粉塵含量，避免粉塵造成的危害。

　　2提高全價料能量

　　目前產蛋雞玉米-豆粕型日糧的飼料配方在不新增大豆油的情況下，代謝能普遍低於蛋雞品種對能量的需要量，而玉米普遍能量偏低又加劇了能量的下降。透過測定發現，目前東北二級玉米的實際代謝能在3000-3100kcal/kg左右，低於《飼料原料標準》中二級玉米3220kcal/kg的代謝能，因此透過新增大豆油提高全價料的能量十分必要。

　　3運輸脂溶性營養物質

　　大豆油除了降低飼料粉塵和提高飼料能量這兩個基本作用外，更重要的是，大豆油能夠幫助一些脂溶性的營養物質吸收，例如維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、β-胡蘿蔔素等脂溶性的營養物質，它們在腸道的吸收以及體內轉運都必須要溶解在油脂中才能夠實現，因此，大豆油的新增就可以在一定程度上促進這些營養物質的吸收。

　　4促進卵泡排卵，提高蛋品

　　大豆油中含有大量的亞油酸和部分的大豆黃酮，亞油酸是家禽的必需脂肪酸，而大豆黃酮是與雌激素有相似結構的生物活性物質，因此大豆油可以在一定程度上促進卵泡雌激素分泌，刺激卵泡排卵；且有文獻報道，新增一定量的大豆油能夠改善蛋雞的蛋殼顏色，增加蛋殼光澤度，降低料蛋比。