一、川貝冰糖燉梨做法：選黃皮較粗之梨子，洗淨後，不削皮，中間挖空，塞入冰糖約10至30克，放入碗內，隔水蒸煮30至60分鐘後，果肉連同湯汁一起吃下。痰黏嚴重者可加用2至6克之“川貝母粉”，先用100至200cc沸騰之水，煮約5至10分鐘後，再與上述冰糖水梨共同蒸煮後，連同湯汁一起吃下。二、荸薺海哲皮湯做法：鮮荸薺60公克，海哲皮（去鹽）30公克，開水燉服。三、銀耳百合湯原料：銀耳、百合、枸杞、蓮子、冰糖。做法：1、銀耳用清水發開，百合剝開洗淨，枸杞、蓮子洗淨。2、蓮子不容易熟，所以要先單獨先煮著。3、等到蓮子熟軟了之後，把銀耳、枸杞、百合放進去一起煮，加冰糖。4、等到百合變軟了就可以關火拉。四、芥菜薑湯祛痰止咳原料：鮮芥菜80克，鮮姜10克，鹽少許。做法：將芥菜洗淨後切成小塊，生薑切片，加清水四碗煎至兩碗，以食鹽調味.每日分2次服，連用3日見效。功效：宣肺止咳，疏風散寒，治風寒咳嗽，伴頭痛鼻塞，四肢痠痛等。五、燕窩參湯益肺止咳原料：燕窩5克，西洋參5克。做法：先將燕窩用清水浸透，摘去羽毛雜物，洗淨，晾去水氣，同西洋參一起放進燭盅內，注入八成滿的開水，加蓋，隔水燉3小時以上飲用。功效：養陰潤燥，降火益氣。用治肺胃陰虛而致的乾咳，咳血，潮熱，盜汗等，對心血管病咳喘患者更宜。六、羅漢果柿餅湯清肺熱原料：羅漢果半個，柿餅3個，冰糖30克。做法：加清水兩碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣。1天分3次飲完。