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  • 1 # 玫瑰的紅Y

    這個問題我們可以從本質上來看,白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒屬於蒸餾酒,且部分白酒還是由糧食釀造的。在工藝上可以說是比啤酒要複雜的多,其次是口感上,白酒中,以醬香型白酒為列,一款純糧釀造的醬香型白酒,在香味上,是談談的酒香,糧食香。

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    為什麼有的人能喝白酒卻喝不了啤酒?

    其次還有一點是人對酒精的迷戀源於動物對成熟果實氣味的迷戀,這種迷戀是根植於基因的。酒是糧食和水果的精華。拋開名酒佳釀不說,即使最普通的酒,也是由富餘的糧食和水果、經過漫長時光的醞釀和沉澱形成的。人們用酒來祭拜天地祖先,用酒來慶祝佳節招待親友,是因為重要的儀式珍貴的情感理應奉上最好的飲料。

    一般能喝白酒那麼肯定能喝啤酒。當然也可能他啤酒過敏或者什麼其他奇形怪狀的病。所以並不是不能喝,而是不喜歡喝

  • 2 # 吃貨學長

    這個問題我們可以從本質上來看,白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒屬於蒸餾酒,且部分白酒還是由糧食釀造的。在工藝上可以說是比啤酒要複雜的多,其次是口感上,白酒中,以醬香型白酒為列,一款純糧釀造的醬香型白酒,在香味上,是談談的酒香,糧食香。

    其次還有一點是人對酒精的迷戀源於動物對成熟果實氣味的迷戀,這種迷戀是根植於基因的。酒是糧食和水果的精華。拋開名酒佳釀不說,即使最普通的酒,也是由富餘的糧食和水果、經過漫長時光的醞釀和沉澱形成的。人們用酒來祭拜天地祖先,用酒來慶祝佳節招待親友,是因為重要的儀式珍貴的情感理應奉上最好的飲料。

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