豬腦富含蛋白質、維生素B1、B2和鈣、鐵、磷等微量元素，有著滋腎補腦、益虛勞和補骨髓的功效，對人體有很高的滋補價值。豬腦內服可以治療神經衰弱和頭暈目眩，外用可以治療皸裂和凍瘡，那麼豬腦湯其他的功效有哪些呢？

1.滋腎補腦：豬腦不僅可以滋腎、補腦、補骨髓和益虛勞，還能夠輔助治療頭暈目眩、神經衰弱等病症；

2.益氣補虛：豬腦的這種功效適用於那些體質虛弱的，或者有偏頭痛的患者食用；

3.消除疲勞：豬腦富含的鈣、鐵、磷等微量元素能夠消除疲勞，提升睡眠質量。對於神經衰弱、失眠和氣血虛虧等病症可以起到輔助治療的作用。

1.一般人都可以食用，尤其是頭暈目眩、耳鳴、神經衰弱、健忘和腦震盪後遺症的人，更應多食用豬腦滋補身體；

2.由於豬腦血脂和膽固醇含量較高，所以動脈硬化和冠心病患者禁食。

吃豬腦有一定的補充大腦營養物質的作用，如大腦所需的磷脂等，但因豬腦膽固醇含量高，老年人、肥胖患者及有高脂血症的人最好不要吃或少吃，食物補腦效果其實效果並不是很好。學習主要還是需努力，注意學習方法，培養良好的學習習慣，注意勞逸結合，才能達到事半功倍的效果。當然在用腦過度的情況下，食補還是有一定科學依據的!