1、宋·杜耒《寒夜》原文選段：寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。釋義：

2、近代·董必武 《元旦口占用柳亞子懷人韻》原文選段：共慶新年笑語譁，紅巖士女贈梅花。舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。釋義：

3、唐·白居易 《山泉煎茶有懷》原文選段：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。釋義：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

4、宋·辛棄疾 《定風波·暮春漫興》原文選段：少日春懷似酒濃。插花走馬醉千鍾。老去逢春如病酒。唯有。茶甌香篆小簾櫳。卷盡殘花風未定。休恨。花開元自要春風。試問春歸誰得見。飛燕。來時相遇夕陽中。釋義：少年時代，一旦春天來臨，就會縱情狂歡，插花、騎馬疾馳，還要喝上些酒。年老的時候，春天來了，覺得毫無興味，就像因喝酒過量而感到難受一樣。現在只能在自己的小房子裡燒一盤香，喝上幾杯茶來消磨時光。春風把剩下的花瓣也給捲走了，但它還是沒有停息。可是我不恨它，因為花兒開放是由於春風的吹拂。想問一下，誰又看見春天離去了？離此而去的春天，被飛來的燕子在金色的夕陽中碰上了。

5、唐·白居易《山泉煎茶有懷》原文選段： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。釋義：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著一碗茶無需什麼理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。