拔下電源，戴上手套將烤箱內部可拆卸的部分部拆卸下采，如烤網、烤盤及底盤，然後用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油汙的油煙淨，來做重點部位的除汙。 在烤箱的門邊放上張舊報紙，用乾絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內的焦屑完全刷剔出來。 烤箱內部的加熱管必須用乾布輕輕擦拭，不可以用過溼的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發生漏電短路。要注意，烤箱中除了可拆卸的部分外，內部不能用水直接沖洗。 如果發現加熱管和防護網較髒，很難用柔軟的乾布擦拭乾淨，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。 清潔完加熱管後可以開始清潔烤箱的外殼和內膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液後微微絞乾，以溼擦的方式擦拭機體外殼。清洗後再蘸一次稀釋液，一樣微微絞乾，纏包在手上伸入烤箱內部擦去油垢，最後再用清水沖洗抹乾後幹，抹擦兩遍就差不多了~

關閉電源，拆卸烤盤、烤網、底盤等，然後用中性的清潔劑洗刷，油垢特別重的地方，可以使用清除廚房重度油汙專用的強力去汙劑，來做重點除汙，把底板開啟，再左傾右倒，讓焦屑倒在報紙上，然後再用刷子把烤箱內的焦屑完全刷清出來，以溼擦的方式擦拭機體外殼，再纏包在手上，然後伸到烤箱內部輕輕擦拭去汙，最後統統再用清水擦淨，並通風待幹，完全乾透後，放一碗檸檬水或醋水不加蓋，幹烤10分鐘，便能達到改善的效果。