馬蜂蜂蛹好吃的做法

蜂蛹炒蒜薹

材料： 蜂蛹、蒜薹、黃豆芽、食用油、食鹽、雞精、味精

做法：

1、將蒜薹洗乾淨之後切段，然後黃豆芽洗乾淨之後瀝乾水分。

2、將蜂蛹放入開水中焯一遍，一定要快速的取出來，瀝乾水分。

3、在鍋中加入食用油，然後倒入蜂蛹爆炒，出香味之後加入蒜薹，最後放入豆芽，再加上一些實驗以及味精就可以關火起鍋了。

松子炒蜂蛹

材料： 蜂蛹、松子、洋蔥、青紅椒、食鹽、味精、雞精、食用油

做法：

1、將洋蔥以及青紅椒切小塊備用，鍋中加入食用油，七成熱之後加入蜂蛹。

2、炸一分鐘也就是蜂蛹變成金黃色之後取出來。

3、鍋中留下少量的食用油，六成熟之後加入青紅椒以及洋蔥，爆香之後再加入蜂蛹以及各種調味品，爆炒半個分鐘之後撒上松子，然後就可以關火起鍋了。

蜂蛹花生仁羹

材料： 蜂蛹、花生仁、蛋清、蔥末、蒜末、食鹽、西芹心、雞精、味精、料酒、食用油、澱粉、色拉油、清湯

做法：

1、在鍋中加入食用油，等到七成熱的時候加入蜂蛹炸，一分鐘左右蜂蛹變成金黃色之後就可以取出來了。

2、將花生也炸熟，然後去皮並且剁碎，西芹心則是切碎備用。

3、在鍋中加入準備好的清湯，燒開之後加入準備好的食材以及調味品，再用澱粉進行勾兌，其果之前加入蛋清以及撒上蜂蛹酒大功告成了。