胃是人體的消化器官，位於膈下，上接食道，下通小腸。

由於每個人的身材比例不同，胃的大小也有所不同。矮胖形者胃的位置較高,瘦長型者著位置較低。

人的身材比例及體位改變也會影響胃的具體位置。仰臥位時胃的位置上移，直立位除賁門位置基本固定外胃大彎可下達髂脊平面甚至更低。

但總體來說，當胃中等充盈時，可感知胃的位置，大部分位於腹部的左季肋區，小部分位於腹上區，相當於腹中間，我們俗稱心下。上面是心臟，右側臨肝的左葉，左後側是膈肌、脾臟和左肋弓，後側是胰腺和脾胃，下面是橫結腸和腎。

胃使我們人體非常重要的器官之一，所以我們要好好保護它。

1、避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬的、過酸的、過辣的、過冷的、過熱與過分粗糙的食物。可以選用容易消化食品並注意少用油炸、等烹調方法。食物應該清淡軟爛。

2、增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，例如牛奶、豆腐、胡蘿蔔與一些發酵的食品，食物要細嚼慢嚥。

3、飲食要有規律，定時定量，不暴飲暴食，尤其晚餐要吃少，晚餐後不立即上床。養成良好的飲食習慣，減輕胃部的負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有幹有稀，有蛋白質食品也要有少量主食。