1、購入原材料時，若實際成本大於計劃成本，則會產生“超支差異”，“超值差異”則記在“材料成本差異”科目的借方。會計分錄為：

借：原材料（計劃成本）

　　材料成本差異（超支差異）

　　貸：材料採購（實際成本）

　　2、材料發出時，若實際成本小於計劃成本，則會產生“節約差異”，“節約差異”則記在“材料採購差異”的借方。會計分錄為：

借：材料成本差異（節約差異＝發出材料的計劃成本×材料成本差異率）

　　貸：生產成本/製造費用/管理費用

　　材料成本差異，是企業採用計劃成本進行日常核算的材料計劃成本與實際成本的差異。材料實際成本，是指企業所用材料從採購到入庫前所發生的全部支出，包括購買價、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬於材料採購成本的費用。材料計劃成本，則是指企業材料的日常收發及結存，無論是總分類核算還是明細分類核算，均按照計劃成本進行計價的方法。

　　其特點是：收發憑證按材料的計劃成本計價，總賬及明細分類賬按計劃成本登記，材料的實際成本與計劃成本之間的差異，透過“材料成本差異”科目核算。月份終了透過分配材料成本差異，將發出材料的計劃成本調整為實際成本。

　　計劃成本法下，材料成本差異＝實際成本-計劃成本，如果實際成本大於計劃成本，則屬於超支差異，反之屬於節約差異。