臘腸一般快過年了很多家庭都會自制，它是過年必備的食物哦，那麼臘腸沒熟吃了會怎麼樣？怎樣判斷臘腸煮熟了沒有？ 臘腸一般是蒸著吃的比較多，它也可以炒菜吃的，如果臘腸沒熟的話最好不要吃哦，那樣會引起拉肚子等等，下面來看看。 臘腸沒熟吃了會怎麼樣 這得根據個人體質來說的，體質好的話，就沒事，胃不好的話，胃疼，腸不好的話，就拉肚子…… 建議你還是需要保持良好心態，沒有出現腹痛，腹瀉的症狀，說明暫時是沒有問題的，可能只是心理上有點接受不了。 怎樣判斷臘腸煮熟了沒有 香腸熟了的樣子有以下幾種跡象：
1、20分鐘以後，你揭開鍋蓋一看，香腸的表面油亮油亮的，表面的皮呈透明，顏色也由深色變淺。鍋裡瀰漫著濃濃的香氣。
2、放在鍋底的水差不多已蒸乾或已經幹了。
3、用筷子戳一戳，會比較容易戳破錶皮。
4、香腸的體積也縮小了些，水蒸氣蒸發了裡面的油脂，所以變小了。 5，夾一點嘗一嘗，比較容易嚼爛不粘牙就熟了。 臘腸的腸衣能吃嗎 如果是豬的腸衣是能吃的；如果是人造的就不要吃了。其實最好不要吃香腸的外皮，因為香腸在製作時是要在露天晾曬的，香腸的外皮上會有塵土；如果想吃的話，就用水沖洗一下，蒸一蒸再吃。香腸的腸衣分為天然和人造兩種，天然的一般是豬小腸或牛腸，人工的分為蛋白腸衣和塑膠腸衣兩種。除了塑膠腸衣外其他的都可以食用。區分很簡單塑膠腸衣完全透明且由於其有伸縮性故香腸的兩端都用金屬卡扣封緊。
臘腸一般快過年了很多家庭都會自制，它是過年必備的食物哦，那麼臘腸沒熟吃了會怎麼樣？怎樣判斷臘腸煮熟了沒有？ 臘腸一般是蒸著吃的比較多，它也可以炒菜吃的，如果臘腸沒熟的話最好不要吃哦，那樣會引起拉肚子等等，下面來看看。 臘腸沒熟吃了會怎麼樣 這得根據個人體質來說的，體質好的話，就沒事，胃不好的話，胃疼，腸不好的話，就拉肚子…… 建議你還是需要保持良好心態，沒有出現腹痛，腹瀉的症狀，說明暫時是沒有問題的，可能只是心理上有點接受不了。 怎樣判斷臘腸煮熟了沒有 香腸熟了的樣子有以下幾種跡象：
1、20分鐘以後，你揭開鍋蓋一看，香腸的表面油亮油亮的，表面的皮呈透明，顏色也由深色變淺。鍋裡瀰漫著濃濃的香氣。
2、放在鍋底的水差不多已蒸乾或已經幹了。
3、用筷子戳一戳，會比較容易戳破錶皮。
4、香腸的體積也縮小了些，水蒸氣蒸發了裡面的油脂，所以變小了。 5，夾一點嘗一嘗，比較容易嚼爛不粘牙就熟了。 臘腸的腸衣能吃嗎 如果是豬的腸衣是能吃的；如果是人造的就不要吃了。其實最好不要吃香腸的外皮，因為香腸在製作時是要在露天晾曬的，香腸的外皮上會有塵土；如果想吃的話，就用水沖洗一下，蒸一蒸再吃。香腸的腸衣分為天然和人造兩種，天然的一般是豬小腸或牛腸，人工的分為蛋白腸衣和塑膠腸衣兩種。除了塑膠腸衣外其他的都可以食用。區分很簡單塑膠腸衣完全透明且由於其有伸縮性故香腸的兩端都用金屬卡扣封緊。