痛風能吃山藥紅棗粥，但建議再加白芥和蓮子更好。推薦白芥蓮子山藥紅棗粥，做法如下： 原料：白芥子粉5克，蓮子粉100克，鮮山藥200克，陳皮絲5克，紅棗肉200克。 製法：先將山藥去皮切薄片，與棗肉一起搗碎，再與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲及適量水共調和均勻，蒸糕食之，每次50～100克。 特點：白芥子味辛、性溫，有溫肺祛痰利氣及散結通絡止痛功效，對於痰注經絡關節之痺痛，有一定作用。大棗健脾益氣，蓮子、山藥健脾補腎。此糕適用於痛風日久不愈、關節肢體痠痛、時重時輕者。 痛風病患者除藥療及藥膳外，平時應遵守一定的飲食原則。首先在飲食中應少吃含嘌呤多的食物，如動物內臟、禽畜肉、菜花、菠菜、豆類、蘑菇等；可食用含嘌呤較低的食物，如蛋類、牛奶、麵粉、玉米、藕粉、洋白菜、西紅柿、黃瓜等新鮮果蔬。第二是蛋白質及脂肪要適量，控制在每天每公斤體重0.8～1克蛋白質，以植物蛋白為主，若要食肉，也必須煮沸棄湯後食用。脂肪會減少尿酸的排洩，所以也要限量。第三是要大量飲水，每天飲水量保持在2000毫升以上，補充水分可促進尿酸的排洩。第四是忌食興奮神經的食物，如酒、濃茶、咖啡、蔥、姜、蒜等，尤其是酒會誘發該病急性發作，啤酒與海鮮更不可同時食用，因為會導致血尿酸突然增高而誘發痛風。最後要保持標準體重，超重和肥胖也易導致痛風急性發作。
痛風能吃山藥紅棗粥，但建議再加白芥和蓮子更好。推薦白芥蓮子山藥紅棗粥，做法如下： 原料：白芥子粉5克，蓮子粉100克，鮮山藥200克，陳皮絲5克，紅棗肉200克。 製法：先將山藥去皮切薄片，與棗肉一起搗碎，再與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲及適量水共調和均勻，蒸糕食之，每次50～100克。 特點：白芥子味辛、性溫，有溫肺祛痰利氣及散結通絡止痛功效，對於痰注經絡關節之痺痛，有一定作用。大棗健脾益氣，蓮子、山藥健脾補腎。此糕適用於痛風日久不愈、關節肢體痠痛、時重時輕者。 痛風病患者除藥療及藥膳外，平時應遵守一定的飲食原則。首先在飲食中應少吃含嘌呤多的食物，如動物內臟、禽畜肉、菜花、菠菜、豆類、蘑菇等；可食用含嘌呤較低的食物，如蛋類、牛奶、麵粉、玉米、藕粉、洋白菜、西紅柿、黃瓜等新鮮果蔬。第二是蛋白質及脂肪要適量，控制在每天每公斤體重0.8～1克蛋白質，以植物蛋白為主，若要食肉，也必須煮沸棄湯後食用。脂肪會減少尿酸的排洩，所以也要限量。第三是要大量飲水，每天飲水量保持在2000毫升以上，補充水分可促進尿酸的排洩。第四是忌食興奮神經的食物，如酒、濃茶、咖啡、蔥、姜、蒜等，尤其是酒會誘發該病急性發作，啤酒與海鮮更不可同時食用，因為會導致血尿酸突然增高而誘發痛風。最後要保持標準體重，超重和肥胖也易導致痛風急性發作。