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  • 1 # 一名風雨無阻的醫生

    必需氨基酸,是人體不能合成,但是必須需要的氨基酸!必須從食物中補充的氨基酸,稱必需氨基酸。對成人來講必需氨基酸共有八種:纈氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸。

    那麼具體都有哪些食物呢?那我就一個一個的說一下!不過我看到你的表格很好,這個完全可以解釋你的答案!

    亮氨酸

    脫脂白軟乾酪,牛奶,肉類,魚類,火雞類,香蕉,花生及所有含豐富蛋白的食物。

    賴氨酸

    魚肉、牛奶、豆類、乳酪、啤酒酵母、蛋、豆製品及所有富含蛋白質的食物。

    苯丙氨酸

    麵包、豆類製品、脫脂白乾酪、脫脂牛奶、杏仁、花生、瓜子和芝麻。

    異亮氨酸

    大豆、黑米、蛋類、花生、肉類等。

    蘇氨酸

    動物肝臟、肉類等。

    甲硫氨酸

    大豆、其它豆類、雞蛋、魚類、大蒜、肉類、洋蔥和酸奶等等。

    色氨酸

    糙米、魚類、肉類、牛奶、香蕉等等。

    精氨酸

    花生、花生米、杏仁、幹向日葵仁、 核桃等等

    這個必需氨基酸,你也發現了,並不是一種食物裡,只含有一種!是一種食物含有多種必須氨基酸!所以也不用可以補充哪一種必須氨基酸!合理飲食,一般不會缺哪一種必需氨基酸的!

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