血糖高是可以吃西紅柿的，西紅柿的含糖量並不高，而且西紅柿還富含維生素C和番茄紅素，糖尿病人吃西紅柿能提高人體的免疫功能，預防糖尿病併發症，這些對糖尿病患者來講是大有益處的。

吃西紅柿的好處：

1、西紅柿裡含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對面板的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。除此之外，還有祛斑的效果。西紅柿中含有類黃酮，這種物質能降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的效果，還可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症疾病。

2、吃西紅柿還能美白面板，在夏天吃非常適合，夏季太Sunny照射強烈，很容易把人曬黑，如果人們經常的食用些西紅柿，可以把膚色變白。如果人們有感染性的面板病，還可以把新鮮的西紅柿去皮和籽後搗爛敷在患病處。

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擴充套件資料：

西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。

番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。營養專家研究發現，西紅柿還具有新的保健功效和防治多種疾病的藥用價值。