幹泡法一般不使用茶盤,廢棄茶水直接傾倒在垃圾桶而不是茶盤,這樣能保持桌面乾淨且易收拾,還可以隨心更換竹蓆和茶巾的款式。
幹泡法一般都不使用大的茶盤,而是選用較小的壺承或者專用的幹泡臺。
材質不一,多有竹、瓷、陶、紫砂等,一塊方磚、一方墨硯都可以
▲紫泥幹泡臺
其洗茶或者廢棄的茶水多傾倒於專用的水盂之中,多不淋溼壺身,不濺水於桌面。
溼泡法與幹泡法的區別
溼泡法都是使用大的茶盤,並且泡茶的時候可以打溼茶盤。
溼泡隨心方便,沒有拘束,自然自在。
幹泡法則使用壺承或者幹泡臺,便於攜帶,簡單大方,也令桌面更加乾爽。
幹泡簡潔乾淨且節約水,較為清新雅緻。
這兩種方法最簡單的判別方法就是,看水是否可以直接倒在桌面上,或者看一下茶桌上是否有茶盤。
幹泡法相對簡潔方便、更為藝術雅緻,講究的是隨時隨地,追求的是意境和心情。這裡亭亭想告訴壺友,並不是什麼茶都適合幹泡法的。
例如沖泡各種普洱、六堡老茶,首先就是高溫。泡茶的水溫一定要高,老茶經過十幾年的沉澱,已經進入一種平穩轉化狀態,高溫才能將其中隱藏的內質激發出來。
另外,一般做表演則採用幹泡法比較合適,幹泡法用的一般都是壺承,小而簡單便於攜帶,桌面乾爽,室內戶外,溪畔山間,皆可成席。
幹泡法一般不使用茶盤,廢棄茶水直接傾倒在垃圾桶而不是茶盤,這樣能保持桌面乾淨且易收拾,還可以隨心更換竹蓆和茶巾的款式。
幹泡法一般都不使用大的茶盤,而是選用較小的壺承或者專用的幹泡臺。
材質不一,多有竹、瓷、陶、紫砂等,一塊方磚、一方墨硯都可以
▲紫泥幹泡臺
其洗茶或者廢棄的茶水多傾倒於專用的水盂之中,多不淋溼壺身,不濺水於桌面。
溼泡法與幹泡法的區別
溼泡法都是使用大的茶盤,並且泡茶的時候可以打溼茶盤。
溼泡隨心方便,沒有拘束,自然自在。
幹泡法則使用壺承或者幹泡臺,便於攜帶,簡單大方,也令桌面更加乾爽。
幹泡簡潔乾淨且節約水,較為清新雅緻。
這兩種方法最簡單的判別方法就是,看水是否可以直接倒在桌面上,或者看一下茶桌上是否有茶盤。
幹泡法相對簡潔方便、更為藝術雅緻,講究的是隨時隨地,追求的是意境和心情。這裡亭亭想告訴壺友,並不是什麼茶都適合幹泡法的。
例如沖泡各種普洱、六堡老茶,首先就是高溫。泡茶的水溫一定要高,老茶經過十幾年的沉澱,已經進入一種平穩轉化狀態,高溫才能將其中隱藏的內質激發出來。
另外,一般做表演則採用幹泡法比較合適,幹泡法用的一般都是壺承,小而簡單便於攜帶,桌面乾爽,室內戶外,溪畔山間,皆可成席。