提子又稱“美國葡萄”,“美國提子”,是葡萄的一類品種.是寒性的,不會上火,但是脾胃虛寒的人及寒性體質的人是不宜多吃的.無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。雖然價格不菲,但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞。
提子：所含熱量較高，半碗提子已相等於一份水果分量；但提子皮和提子籽內含抗氧化物質，對於心腦血管疾病具預防作用。
來源:“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。
營養價值
無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
新鮮提子含有“聚合酚”，有促進心臟健康，保護心臟的作用，其功效和紅酒相似！提子含有多種礦物質和維生素，還有抗癌的作用，含糖量也很高，基本上營養成分和葡萄差不多，有些營養成分甚至要比葡萄要高，同時價錢也很高，一般好像美國提子（包括紅提，黑提）價錢都非常貴，中國本土也有栽培提子的，賣得也比較便宜。好像最開始的時候提子原產是美國，就是因為價錢貴中國才開始種自己的提子的~~~因為提子含糖量比較高，所含熱量也很高，大概100克提子汁熱量有90卡，想減肥的話就要少吃點哦~~~番茄汁減肥比較好~~~
“提子”這個洋水果，已經被越來越多的華人所認識，不僅是它的美味、果肉飽滿，科學研究更表明“提子”的營養價值。
具國際醫學研究顯示，新鮮的提子可與紅酒媲美。美國最近一期“心血管藥理學”學報刊登了一篇美國康乃迪格州大學的研究報告，稱新鮮的提子含有聚合酚，因此也對心臟健康有益。美國加州提子可以防止心臟及血管組織受到氧化損害影響，這與紅葡萄酒功能相仿。
提子又稱“美國葡萄”,“美國提子”,是葡萄的一類品種.是寒性的,不會上火,但是脾胃虛寒的人及寒性體質的人是不宜多吃的.無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。提子又稱“美國葡萄”、“美國提子”,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為“葡萄之王”。雖然價格不菲,但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞。
提子：所含熱量較高，半碗提子已相等於一份水果分量；但提子皮和提子籽內含抗氧化物質，對於心腦血管疾病具預防作用。
來源:“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。
營養價值
無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。提子皮含有白藜蘆醇(resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。
新鮮提子含有“聚合酚”，有促進心臟健康，保護心臟的作用，其功效和紅酒相似！提子含有多種礦物質和維生素，還有抗癌的作用，含糖量也很高，基本上營養成分和葡萄差不多，有些營養成分甚至要比葡萄要高，同時價錢也很高，一般好像美國提子（包括紅提，黑提）價錢都非常貴，中國本土也有栽培提子的，賣得也比較便宜。好像最開始的時候提子原產是美國，就是因為價錢貴中國才開始種自己的提子的~~~因為提子含糖量比較高，所含熱量也很高，大概100克提子汁熱量有90卡，想減肥的話就要少吃點哦~~~番茄汁減肥比較好~~~
“提子”這個洋水果，已經被越來越多的華人所認識，不僅是它的美味、果肉飽滿，科學研究更表明“提子”的營養價值。
具國際醫學研究顯示，新鮮的提子可與紅酒媲美。美國最近一期“心血管藥理學”學報刊登了一篇美國康乃迪格州大學的研究報告，稱新鮮的提子含有聚合酚，因此也對心臟健康有益。美國加州提子可以防止心臟及血管組織受到氧化損害影響，這與紅葡萄酒功能相仿。