不管是哪裡的白酒，純也好不純也好，對於人類的身體健康都是有百害而無一利！只是類似海洛因使人上癮的飲品罷了！

湘泉這個品牌算是老牌子了，早些年肯定是純糧食白酒。現在湘泉的品種很多，要做到每一個品種都是純糧食白酒不容易。是不是純糧食白酒就要看具體哪一款了！

所有的白酒都是糧食酒，所不同的是用什麼樣的糧食和什麼樣的工藝。湘泉白酒最初是西南地區常見的小曲液態法白酒，也是以高粱為主要原料，和今天的江小白基本屬於一類。後來經過工藝創新，引入了大麴濃香和麩曲醬香的工藝，從而形成了前濃、中清、後醬的馥郁香型白酒風格。其中質上乘的為酒鬼酒及內參酒，其餘則為湘泉酒。但如果市場需求量大，企業產能不足，或可能以食用酒精串蒸串燒酒鬼酒的固態酒糟，即固液結合法，以提高效率、降低成本，這是企業經營的需要，但原料都是含澱粉的糧食。

謝謝朋友的提問，白酒種類很多，我平常喝白酒不超過二兩，對白酒的識別，品酒文化不夠深入。那些純糧酒，勾兌我更不清楚。對湘泉白酒來說，喝過，家裡還存放幾瓶，以瓷瓶包裝為主，口感醇香，已有獨特感，是不是純糧食酒，還得找湘泉酒廠的配酒大師來回答。我個人喝酒主要是年份酒，前輩們的傳說，酒陳釀越久越好喝，應該是這個道理，所以我家幾瓶白酒已經有十年了。我對酒的普通識別就是，廠家生產的日期，電話，酒的說明，有濃濃的酒香，酒液沾碗，再沒有其它識別。酒是商品消費認可的主流品牌，湘泉酒爭取在酒的行業中，越做越好，最佳化品牌的提升，在酒的行業中享有知名度，價值性的品牌席位！普通雜談，閒說茶聊。