元宵節一般吃:
一、湯圓
元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。
做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。
再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓”。
水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。
二、餃子
正月十五到了,北方有吃餃子的習慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統,所以正月十五應該吃餃子。
三、豆麵團
尤其是昆明人特愛吃。其做法就是將豆炒熟後磨面,團成丸子後用水煮熟就可以了,而且吃起來口感不錯。
四、吃生菜
生菜,也許很多人都說,平時也經常吃,這個元宵節有什麼關係。
其實,元宵吃生菜是廣東人喜歡的,生菜拌以糕餅煮是一種不錯的食物,同時也表達了人們對節慶也圖一個好兆頭。
從生菜的名字來說,可以諧音為生財,因此生菜是象徵富貴吉祥的吉祥之物。
五、喝元宵茶
喝元宵茶是陝西一些地方的風俗,就是在熱湯麵中放進各種菜和水果。這種元宵茶營養豐富,有助於人們緩解人們在春節多食肉食等問題。
元宵節一般吃:
一、湯圓
元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。
做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。
再者各類湯圓常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓”。
水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。
二、餃子
正月十五到了,北方有吃餃子的習慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統,所以正月十五應該吃餃子。
三、豆麵團
尤其是昆明人特愛吃。其做法就是將豆炒熟後磨面,團成丸子後用水煮熟就可以了,而且吃起來口感不錯。
四、吃生菜
生菜,也許很多人都說,平時也經常吃,這個元宵節有什麼關係。
其實,元宵吃生菜是廣東人喜歡的,生菜拌以糕餅煮是一種不錯的食物,同時也表達了人們對節慶也圖一個好兆頭。
從生菜的名字來說,可以諧音為生財,因此生菜是象徵富貴吉祥的吉祥之物。
五、喝元宵茶
喝元宵茶是陝西一些地方的風俗,就是在熱湯麵中放進各種菜和水果。這種元宵茶營養豐富,有助於人們緩解人們在春節多食肉食等問題。