生薑蜂蜜水是用優質冬蜜加上冬至期間收成的生薑精製而成，其味甜中帶辣。姜“溫中止血、出汗、逐風，”蜂蜜“益氣補中，止痛解毒，除眾病和百藥……”，蜂蜜與姜相得益彰。冬姜蜜溫中散寒、暖胃止咳、止痛，對治療兒童蛔蟲性腸梗阻、胃寒嘔吐腹中冷氣尤為見效。 中醫認為老年斑的產生與氣血執行不暢有一定的關係，生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的執行;現代醫學研究也表明，生薑裡含有的辛辣成分“薑辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內過氧化脂質的產生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。 老年人可取新鮮生薑片10―15克，用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時，加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是，加入蜂蜜時，水溫不可過高，否則會破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。長期堅持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續生長，而且還可能使已經出現的老年斑漸漸變淺、縮小。我個人經常就喝土蜂蜜，不過就是單純的泡水喝。家裡人養的方便我就比較隨意哈哈

蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。 生薑有養胃的作用，同時蜂蜜又能起到調理作用，還是不錯的搭配，但是如果真正出現了胃炎這樣的症狀吃這些只能起到一個緩解的作用，治療效果不明顯 生薑蜂蜜水是用優質冬蜜加上冬至期間收成的生薑精製而成，其味甜中帶辣。姜“溫中止血、出汗、逐風，”蜂蜜“益氣補中，止痛解毒，除眾病和百藥……”，蜂蜜與姜相得益彰。冬姜蜜溫中散寒、暖胃止咳、止痛，對治療兒童蛔蟲性腸梗阻、胃寒嘔吐腹中冷氣尤為見效。 蜂蜜中的營養成分很豐富，長期吃蜂蜜的內抗氧化物的水平會有很大的提高，可以使面板白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補血。 實踐證明，飲用生薑蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的斑會明顯改變，甚至消失。 尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑的人，堅持喝生薑蜂蜜水有較好的效果。 只是這生薑蜂蜜水什麼時候喝最好呢？是早上喝好還是晚上喝比較好呢？ 每天早上空腹喝生薑蜂蜜水可以防止便秘，滋養面板。但是空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰。所以，最好還是不要在空腹的情況下喝。 服用方法是：取適量鮮薑片放入水杯中，用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。 蜂蜜生薑茶 買來生薑，切下20cm*20cm這麼一塊，別切得太碎。放清水到茶壺裡煮。煮開之後放入紅茶，比如祁門紅茶，放一會兒，大概比較溫熱能入口的時候把它倒出來加入一些蜂蜜。(但是要注意儘量不要用槐花蜂蜜，因為它是涼性的不適合特殊時期飲用，要用棗花蜂蜜，益母草蜂蜜最好)然後就做成了。