可以。但是不能直接用鮮葉子。新鮮的枇杷葉裡含有氰化物。

枇杷葉泡水喝，對緩解廢熱咳嗽有幫助。不過，要是肺寒咳嗽，那就只會越喝病情越重了。而且，枇杷葉對胃腸的刺激很大，胃寒的人喝了會胃痛，有些人可能因此腹瀉。

一般用枇杷葉泡水，用的都是乾製過的枇杷葉。《新修本草》上記載：“用葉須火炙，布拭去毛。不爾，射人肺，令咳不已。”

另外，枇杷葉泡水，不可以長期飲用。枇杷葉還是有一定毒性的，長期飲用會導致氰化物中毒，對腎的損傷巨大。因此，連續飲用最好不超過10天，間隔也控制在一個月以上為妙。

也因此，儘量不要給小孩子喝。

雖然喝枇杷葉水止咳是民間久傳的偏方，但這偏方已經實實在在害了很多人了。尤其是小孩子，很容易出現不良後果。各位家長，三思。

許多人不知道枇杷葉，但是酸酸甜甜的水果枇杷絕對吃過，筆者也是十分喜歡吃枇杷，吃完留著它圓圓的枇杷核，用一個白色透明的瓶子裝起來，看上去也是別有一般情調。不過對於筆者一個學中藥的人而言，對於枇杷樹能夠入藥的葉子更加感興趣。

家裡面種有枇杷樹的朋友都知道，枇杷葉很大，和木蘭科的廣玉蘭、山玉蘭的葉子十分相似，許多人經常分不清，枇杷葉綠綠的，長的非常大，葉子是披針形的，邊緣有小鋸齒，葉子密被絨毛。一般枇杷葉一年四季都可以採收，但是經過霜凍的枇杷葉功效很好，一般老中醫都喜歡使用霜凍過的枇杷葉。

製作枇杷葉一定要注意，枇杷葉的表面有一層黃色的絨毛，如果不將這些絨毛洗乾淨，臨床使用枇杷葉時，哪些絨毛會刺激服用者的咽喉，造成十分劇烈的咳嗽，這樣不但不能治病，還會引起服用者的不適感，所以使用枇杷葉必須把絨毛洗乾淨。

許多懂藥的人，都會在秋天收集一些枇杷葉，製作成茶葉來服用，特別是在秋天，肺部容易被燥邪入侵，造成肺熱咳嗽，乾咳痰少、肺部津液損傷，如果將枇杷葉和麥冬、桑葉、百合等一起泡水喝，對於秋天養肺十分有效。筆者家裡面老人，一到了秋天就容易感冒，容易咳嗽並且還有一些口痰，筆者一般都會將幾片生薑和一些枇杷葉，再加上一點麥冬或者桑葉，然後一起泡水喝，對於老人止咳祛痰十分有效。不過如果老人脾胃虛寒的不適合服用，反而會造成口痰更多，咳嗽更加嚴重，所以一定要分清老人是不是適合服用。

筆者查閱了一些書籍，發現《本草綱目》、《醫門法律》等書籍都有記載。《本草綱目》：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。”“治胃病者薑汁途炙，治肺者以蜜水塗炙”。所以治療肺熱咳嗽痰多時，加上一點蜂蜜泡水，或者提前用蜂蜜水炮製過，效果更好，蜂蜜本身對肺部的滋補作用就很強，兩者一起使用可謂是藥到病除。