GB\T10781.-2006執行標準是糧食酒，GB\T20822-2007是勾兌酒

糧食酒的執行標準又因為香型的不同，執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準：

醬香型標準：GB/T 26760-2011，濃香型標準：GB/T 10781.1-2006

清香型標準：GB/T 10781.2-2006，米香型標準：GB/T 10781.3-2006

鳳香型標準：GB/T 14867-2007，豉香型標準：GB/T 16289-2007

特香型標準：GB/T 20823-2007，芝麻香型標準：GB/T 20824-2007

藥香型標準：DB52/T 550-2008，豉香型國標：GB/T 16289-2007

馥郁香型標準：GB/T 22736-2008，老白乾香型標準：GB/T 20825-2007

勾兌酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。

“勾兌酒”並不是貶義詞，也不是說酒不好，只是釀酒的一種工藝工序而已，希望大家不要誤解。

勾兌酒行話講叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精。化工產酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質。

在釀酒過程中，芳香性物質都可以透過香精來調節，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠劑來調節，所以酒喝起來不會有太大差異的。