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  • 1 # 小牛來評論

    展開全部 平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。待麵餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將麵餅向中間抓抓,可以讓麵餅更蓬鬆,這樣做更好吃。 手抓餅的做法步驟:

    1.平底鍋無需放油,直接將手抓餅放入鍋中小火煎炸。真的不要放油啊,這個餅本身煎的時候會出不少油來,如果放油就會太膩。

    2. 待麵餅由白變成半透明時,用筷子和鏟子將麵餅向中間抓抓,可以讓麵餅更蓬鬆,待麵餅兩面煎至金黃色即可出鍋,放平。

    3. 煎手抓餅會出大量的油,所以可以直接將火腿片放入鍋中煎炸,待兩面煎黃,聞到香味後,即可出鍋。

    4. 利用鍋中剩餘的油,將雞蛋下鍋小火煎熟出鍋。

    5. 最後將洗淨的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上,塗上一次甜麵醬(醬料看自己喜歡,也可以加一些辣醬的),將手抓餅對摺後即可食用。...

  • 2 # 昊子軒

    超市買回來的手抓餅可以直接用鍋煎熟了吃,也可加一些自己喜歡的東西一起吃,下面說一種做法。

    材料:

    冷凍麵餅 1張

    雞蛋 1個火腿腸 1根生菜 幾片鹽 少許油 少許方法/步驟將生菜洗好,火腿腸切好,冷凍麵餅準備好,電餅鐺洗淨擦乾準備好,就可以開始做了.2、將電餅鐺加熱,將麵餅放在上面開始煎,是可以不放油的,這個面本身也有點油油的,大家按照個人口味,也可以稍加一點油

    3、餅慢慢的熟起來,等到一面煎好以後,再換面,就可以拿出了.

    4、下面開始煎火腿腸,等到有焦黃的時候,就可以翻面,煎好後取出.

    5、煎雞蛋,這個大家都會了,放一點點鹽在上面.生熟度大家按照喜好自己把握.

    6、所有的東西都備好了,把板放在案板上,放上餅,再在上面依次放入火腿腸,雞蛋,生菜,捲起來就OK了.

    自己在家做的肯定比在外面的乾淨,也可以加一些自己喜歡的任何醬料。

  • 3 # 私募老馬

    手抓餅今天試著來做蘋果派,很成功,香酥可口,美味極了!

    需要準備:烤箱、手抓餅、蘋果1個、雞蛋1個、黑芝麻、玉米油

    1、將蘋果切丁,少許玉米油翻炒蘋果丁,最後加些許澱粉汁,

    2、將手抓餅等分切成4塊,把炒好的蘋果丁放適量,兩片手抓餅對疊,邊上收緊,同時烤箱200度預熱5分鐘,手抓餅放進預熱後的烤箱,刷上蛋黃,撒上芝麻,180度烤10-15分鐘,出鍋就是香酥的蘋果派啦,來試試吧

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