問題中說晚上吃水果可以美容減肥不準確，說晚上吃水果等於吃“砒霜”更是不正確。

建議天天有水果

首先，中國居民營養膳食指南推薦每天吃水果 200-350g，堅持天天有水果，並且不建議用果汁代替水果。

眾所周知，水果富含維生素、膳食纖維和礦物質，而且相對熱量比較低，還能促進消化。很多水果味道芳香可口，顏色豐富，還能增進食慾。日常的飲食中適量的水果確實有益身體健康，美容養顏。

水果也不能隨意大量食用

儘管說水果的熱量相對都比較低，但是過量食用，用的熱量累計就比較高了，如果在晚上吃過晚飯之後，還大量食用水果，多出來的熱量就會被儲存在身體裡面，進而轉化為脂肪。

那麼200-350克水果什麼時候吃比較好呢？ 可以分在三餐或者三餐中間吃。可以在早餐中吃一些水果，豐富早餐又提神醒腦。可以在早餐午餐中間吃一點水果墊肚子，避免太餓中午狼吞虎嚥。可以在午餐後吃點水果解油膩。可以在下午茶時間吃點水果提神醒腦，補充能量。還可以在晚餐後少量食用水果，促進消化。

千萬別認為水果熱量低，其實它們大都富含醣類。一般人以為水果不甜就狠勁吃，但事實上熱量與水果本身的甜度並沒有多大的關係，相反卻和吃下的多少，也就是分量有關。

比如芭樂，吃起來感覺不甜，其實這是果肉內部甜度轉換的問題，如果以為芭樂不甜就拼命吃可是錯誤的想法。還有人習慣於將水果打成汁暢快飲用，其實果汁是減肥者的黃燈食品，因為一杯果汁通常是由多顆水果打成，不僅甜度高，而且欠缺纖維質，很容易導致熱量的過度攝取。