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  • 1 # 使用者2585641997050543

    螃蟹和花生不能一起吃,原因是螃蟹和花生一起吃容易引起腹瀉,嘔吐等症狀,所以兩者不能一起吃。 不能和螃蟹一起吃的東西: 1.螃蟹+水果:蟹肉主要成分是蛋白質,還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美,而且營養豐富。但是如果和水果同食,很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,不容易消化,加重胃腸負擔,會出現腹瀉等症狀。 2.螃蟹+酸奶:螃蟹是寒涼的食物,本身就容易引起腹瀉,而酸奶含有豐富的乳酸菌,有加快胃腸蠕動的作用,因此,酸奶與螃蟹同時食用,特別是對於脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。 3.螃蟹+啤酒:螃蟹屬於高嘌呤食物,嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此,嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。 擴充套件資料: 吃螃蟹的好處: 1.抗感染,促進傷口癒合 螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主,而這些優質蛋白質中還含有氨基酸,可增加淋巴細胞免疫力,促進傷口癒合、抗感染的功效。 2.解毒功效 精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作,適量吃蟹可促進肌體能量平衡,對體內毒素起到很好的排洩作用。 3.預防腫瘤 蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。螃蟹中還含有大量的硒,可以提高人體的免疫力,還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。 參考資料1:人民網_螃蟹和西紅柿吃會中毒嗎?螃蟹不能和什麼一起吃 參考資料2:人民網_螃蟹雖美味食用有禁忌 參考資料3:人民網_吃螃蟹有三大好處但5類人不宜吃

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