仙人掌果可以吃，而且還有很好的美容功效，仙人掌果實可以吃，它的籽也是可以吃的。仙人掌果長相與火龍果是非常像的，一般我們在吃火龍果的時候會把它的籽都吃了，因為它的籽很小，而且咬起來就像在吃芝麻一樣。而仙人掌果的籽會比火龍果的稍微有點硬。

仙人掌果在切開之後就會露出它那紫紅紫紅，跟奇異果一樣顏色的果肉，上面也是佈滿著仙人掌果的籽的，就好像是看著一個火龍果一樣。

仙人掌果皮肉均為紫紅色，味道就好像檸檬一樣，極酸，墨西哥人把它當做菜的調料用，或著是做成果乾。仙人掌果裡有很多小籽，其實是可以吃的。

而我們在榨汁的時候都會把這些籽都過濾掉，因為那個籽會妨礙到口感。雖然也是可以吃，但是不適宜吃太多，因為吃太多會造成不消化，容易便秘呢！

仙人掌的果實就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的生長期都是比較漫長的，三四年才結一次，並且每次結的果並不多，果實的表皮還覆蓋著一層倒鉤狀刺。

但是它的營養價值卻是非常地高，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等；它是可以吃的，並且作用很大。

仙人掌果具有行氣活血、祛溼退熱、生肌等作用。

印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。

仙人掌果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以採收且生長期漫長而稀少。

仙人掌果能促進人體正常纖維細胞的擴充套件再生，不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都具有重要的意義。