人們喝啤酒或是紅酒都不會去關注酒的度數,但是喝白酒的話就會很關注度數問題。因為白酒在人們的心中就是屬於高度酒,在喝之前都要看下,不然會喝醉,還有就是白酒的度數範圍比較大,有38度的,有42度的,也有53度的,52度的等。而玫瑰養生酒的度數僅有38度,對身體具有保健的功效。為什麼白酒的度數範圍很大呢?其實主要是白酒降度在釀造技術上的實現,不過這個白酒降度還是一個很難的技術問題。不懂的人會說這白酒降度應該就是在酒中加點水哇,還很困難?其實白酒的降度根本不是兌水那麼簡單的,而是這個技術對於白酒的發展也是很有意義的。白酒降度可是個技術活兒一般的白酒度數是在53度到65度之間,但是因為很多方面的發展,白酒度數要被延伸到40度以下,那麼白酒降度這個簡單的加水稀釋怎麼就成了白酒在生產過程中的難題呢?首先從美觀上來看,白酒成分中主要有乙醇和水,兩者佔據的比例大概是985左右,剩下的才是其他的微量物質,有酯、醛、酸等等,成分很少。在這個少量的成分中,有些成分對於白酒中酒精的含量變化很敏感,加上水稀釋後,酒精的含量會降低,這時候本來能溶解的,但是因為溶解度很低價的原因,讓白酒的酒體變得渾濁,美觀度不夠,還有就是水質中的一些離子含量高了,也會出現這種狀況。其次就是影響白酒的口感,用水稀釋後,味道和香味都會變淡,影響人們的飲用口感。所以對於低度的白酒來說,既要考慮到白酒降度的問題,又要避免我剛剛說的那兩個問題,真是個技術活啊。而玫瑰養生酒在釀製中不會出現以上難題。釀製的過程中有專門的技術團隊控制酒精度以及甜度,釀下來的酒自然回味香甜可口、滿口清香、酒質醇和爽淨、餘味深長。各物質的含量具有可控制性,酒精度為38%、糖份5%-----8%,總酸度0.1%。長期飲用該酒具有美容養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效,是滋養保健之佳品。
人們喝啤酒或是紅酒都不會去關注酒的度數,但是喝白酒的話就會很關注度數問題。因為白酒在人們的心中就是屬於高度酒,在喝之前都要看下,不然會喝醉,還有就是白酒的度數範圍比較大,有38度的,有42度的,也有53度的,52度的等。而玫瑰養生酒的度數僅有38度,對身體具有保健的功效。為什麼白酒的度數範圍很大呢?其實主要是白酒降度在釀造技術上的實現,不過這個白酒降度還是一個很難的技術問題。不懂的人會說這白酒降度應該就是在酒中加點水哇,還很困難?其實白酒的降度根本不是兌水那麼簡單的,而是這個技術對於白酒的發展也是很有意義的。白酒降度可是個技術活兒一般的白酒度數是在53度到65度之間,但是因為很多方面的發展,白酒度數要被延伸到40度以下,那麼白酒降度這個簡單的加水稀釋怎麼就成了白酒在生產過程中的難題呢?首先從美觀上來看,白酒成分中主要有乙醇和水,兩者佔據的比例大概是985左右,剩下的才是其他的微量物質,有酯、醛、酸等等,成分很少。在這個少量的成分中,有些成分對於白酒中酒精的含量變化很敏感,加上水稀釋後,酒精的含量會降低,這時候本來能溶解的,但是因為溶解度很低價的原因,讓白酒的酒體變得渾濁,美觀度不夠,還有就是水質中的一些離子含量高了,也會出現這種狀況。其次就是影響白酒的口感,用水稀釋後,味道和香味都會變淡,影響人們的飲用口感。所以對於低度的白酒來說,既要考慮到白酒降度的問題,又要避免我剛剛說的那兩個問題,真是個技術活啊。而玫瑰養生酒在釀製中不會出現以上難題。釀製的過程中有專門的技術團隊控制酒精度以及甜度,釀下來的酒自然回味香甜可口、滿口清香、酒質醇和爽淨、餘味深長。各物質的含量具有可控制性,酒精度為38%、糖份5%-----8%,總酸度0.1%。長期飲用該酒具有美容養顏、和血散瘀、清心健腦、滋陰補腎、健脾益胃之功效,是滋養保健之佳品。