風熱（黃痰）咳嗽　吃熱橘子止咳才有效

　過去常聽長輩說：“生病的時候絕對不能吃橘子，否則將會使咳嗽的情形加重”。對此，中醫師吳明珠表示，咳嗽因侵入肺部的病氣不同，又分為風熱（黃痰）、風寒（白痰），以及風燥（乾咳）三種。只有黃痰的風熱咳嗽，吃橘子才有止咳、化痰的功效。

風熱犯肺，風熱咳嗽通常頻率高又劇烈，喉嚨發炎、痰濃且呈黃色，伴隨頭痛、鼻塞、怕風、口渴等症狀。這型別的咳嗽，適量食用熱橘子可以清熱潤喉，幫助化痰解熱。

風寒（白痰）、風燥（乾咳）咳嗽　吃熱橘子病症恐加重

　　風寒咳嗽的聲音沉重、喉嚨會感覺有點癢，還會伴隨頭痛、鼻塞、流清涕、痰偏白色顏色較淡，甚至還會感覺全身痠痛；而風燥咳嗽患者，則會出現沒有痰的乾咳、喉嚨幹癢、鼻子乾燥，有時咳出的痰中帶有血絲，還會伴隨著頭痛、鼻塞、身體發熱等症狀，這種咳嗽大多在秋天發生。

　　中醫師吳明珠指出，若是屬於以上這兩型別咳嗽，就不適合吃橘子這類偏涼性的食物，以免痰更多、咳得更嚴重，若民眾不知該如何分辨寒咳、熱咳還是乾咳，還是交由專業醫師診斷，較為安心。

【烤橘子做法】

　　1.將橘子外皮清洗乾淨，避免農藥殘留。

　　2.將清洗完的橘子，浸泡在滾過的熱水中約5至10分鐘。

　　3.撈出橘子，用水果刀把蒂頭挑掉，挑掉後可利用筷子把洞挖深一點。

　　4.拿出適量的鹽填入挖好的洞中。

　　5.用錫鉑紙包起來，幫助受熱均勻放入烤箱約5至10分鐘即可。