節食減肥，由於飲食量急劇減少，會出現胃酸分泌過多，引起脹痛、反酸噯氣，節食減肥在短期內有效，透過減少攝入熱量，消耗體內脂肪而起到減重，其實脂肪細胞是有記憶的，如果停止節食，脂肪細胞可在短時間內恢復。

節食減肥的危害到底有多嚴重呢？

節食易成低血糖

很多透過節食減肥的人往往因攝入過少出現低血糖現象。嚴重的還會出現頭暈、心悸等症狀。然而節食減肥真有效嗎？節食減肥雖然會讓你身體造成能量負平衡，使你的熱量“收入”和“支出”產生赤字。

但同時也會讓你身體開啟自我保護功能，降低熱量消耗，以維持身體的正常運轉。而這也會造成因突然恢復正常飲食，導致熱量攝入超標，而原本機體以低熱量消耗的維持一時無法適應高熱量的狀態，而迅速發胖。

你想透過節食來減肥的時候，很顯然你的身體不會想讓你一直瘦下去。雖然初期你的效果會很顯著，但到了一個臨界點，你會發現繼續瘦真的很難。

如果你又突然攝入過多熱量，大腦就會發出訊號，來促使你的身體回到“原始設定點”。另外，當你在飢餓的時候，你的大腦會對食物的感知更敏銳，也就是說，你會比平常對美食更有慾望，而一旦你衝破這道防線，你建立的身體新陳代謝也將隨之瓦解。

另外大腦中，一種稱為“瘦素”的資訊素，它是專門用來監控你體內的脂肪。他會在一定程度透過抑制你的食慾、增加能量消耗的速度來避免你發胖。然而對於人類來說，他可能在你“捱餓”時會起到強大的作用，把你的體重拉回正常值。而當你在不斷髮胖時，他的水平也不斷的提高。因此他抵抗我們變胖的能力就沒有抵抗變瘦的能力那麼強了。

運動減肥確實會很累，所以好些人更願意透過節食來減肥，節食減肥固然在短時間有效果，但長期這樣對身體健康不利，節食減肥有什麼危害？節食減肥的方法不可取，減肥時一日三餐都不能少。

節食減肥有什麼危害 減肥時一日三餐不能少

一、減肥不吃早餐的危害

1、會降低大腦功能 影響大腦發育

飢餓時血糖降低，會使大腦出現障礙，產生頭暈、注意力不集中，記憶力減退，易疲勞，甚至影響大腦功能，導致智力下降。專家們發現，在智力水平相差無幾的情況下，吃早餐學生的學習成績明顯高於不吃或少吃早餐者。

2、體內膽固醇會增高

不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%，而所有膽固醇高的兒童，血管中都有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。

節食減肥有什麼危害 不吃早餐老得快

3、不吃早餐老得快

不吃早餐，人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，會導致面板乾躁、起皺和貧血等，加速人體的衰老。同時早餐提供的能量和營養素在全天能量和營養素的攝取中佔有重要的地位。

二、減肥不吃午餐的危害

1、容易精神渙散

午飯是一個人白天活動的一箇中間環節，這時，早飯中的能量基本上消耗殆淨。並且，有些人早起的時候吃飯本身就少，如果中午不吃午飯，沒有能量補充，體內無法供應足夠血糖以供消耗。因此，下午就會出現倦怠、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍等症狀，影響了一天的精氣神。

節食減肥有什麼危害 消化系統紊亂

2、消化系統紊亂

一日三餐是自古以來人類就有的定律，這種飲食規律自然有它的道理。如果刻意的改變這種習慣，會導致人體在其他時間段無規律的進行能量補充，造成消化系統紊亂。

3、可能導致肥胖

一般來說，午飯不吃或者少吃，晚飯自然吃得多。這時，人體的腸胃處於一個消極怠惰的狀態，不能對營養進行很好地吸收，極易形成皮下脂肪，反而增肥了。

三、減肥不吃晚餐的危害

1、抵抗力下降

人體飢餓時，細胞也處於一種“萎縮”狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。

節食減肥有什麼危害 營養不平衡

2、營養不平衡

晚上不吃飯減肥快只是可能只針對極少數人群，但是害大於利的，產生能量的三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產生9千卡的能量，蛋白質和碳水化合物1克可產生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜餚會多攝入脂肪，產生的能量更高，達不到減肥的目的，反使攝入的營養素不能平衡，不利於健康。