不管用什麼方式銷售，農產品的問題還是依然無法解決，品質和儲存還有運輸成本，像高價值的農產品，比如海鮮，高檔海鮮，都有一套非常完整的銷售和運輸的成熟模式，出現問題的永遠都是低價值的，你們有聽說過什麼海產品出現滯銷的情況嗎？

圖1 畜牧業區塊鏈溯源系統（圖片來自於“可信區塊鏈推進計劃”釋出的“區塊鏈溯源應用白皮書”）

農產品的未來一定是向著高質量、高價值的方向發展。隨著生活水平的不斷提高，消費者在挑選農產品的時候不僅關注產品的外觀質量，還關注商品的原產地、加工過程等內在質量，消費者願意為農產品的附加價值買單。不同於外觀質量，農產品的內在質量主要靠溯源技術來實現。然而現有的溯源技術存在資料造假、資料不可信等問題。

區塊鏈技術能夠解決現有溯源技術存在的資料造假的痛點。透過將溯源資訊儲存在區塊鏈賬本，能夠保證溯源資訊不可篡改、不可偽造、不可抵賴。在商品生產方、消費者和監管機構之間形成具有較高公信力的溯源機制，解決資料造假的核心痛點，打擊低質、山寨農產品，促進農產品向著高質量、高價值的方向發展。

目前，溯源行業是區塊鏈技術重要的落地領域。京東，百度，阿里巴巴等網際網路頭部企業和大量區塊鏈初創企業都已經推出了區塊鏈溯源產品。中國信通院的“可信區塊鏈推進計劃”已經發布了“區塊鏈溯源應用白皮書”。區塊鏈溯源產品已經在畜牧業、食品、跨境商品、冷鏈溯源等具體業務上實際使用。

從目前市場上來看，農產品，尤其是有機農產品，才會和區塊鏈產生交集。

你說是原生態就是原生態？你說綠色純天然就綠色純天然？你說無汙染就無汙染？

有機農產品推廣起來，遇到的最大的麻煩可能就是信任度和品牌影響力的問題了！

尤其是新品牌，更是讓使用者不放心！

這時候區塊鏈追溯就產生了作用！

一套好的區塊鏈追溯系統，可以清楚將產品過手的所有環節都加入詳細細節，並且不可更改。一旦有一個環節出現問題，那麼說明這個產品可能存在問題。

這樣一來，從有機產品的生產、出證書、裝箱、運輸、週轉、到供貨商、再到使用者手中就成型了一套完整的追溯體系。

看上去是不是很完美？但是！光有區塊鏈追溯系統並不能完全解決產品追溯問題。更為放心的方式是新增雙保險，增加防偽標籤，從農產品一開始就從源頭上控制住。

有人可能會問，是不是那種鐳射籤就OK？

答案是並不是，這種防偽一定要做到一旦放上去，就不容易替換掉，這樣才能保證放心！

防偽標籤+區塊鏈+整體追溯系統+權威防偽平臺+有機證書，從最大可能杜絕造假可能性。

從根源去控制，一旦某一個環節出現問題，立刻就能發現。這樣體系建立起來之後，人與人之間透過技術來保證信任，做到追根溯源，肯定要比目前的亂象要好的多！