我們都知道紅豆薏米它是一道由紅豆和薏米這些等等材料製作而成的一種美食。紅豆薏米它一般具有祛溼的功效，能夠祛除我們體內的溼氣，有利於水消腫、還有解毒排膿，非常適合夏季以及體內溼氣較重的人食用。當然我們可以就是在正餐裡面當飯吃，因為現代人飲食主食裡面都非常精細化，如果說用紅豆薏米替代部分精細的主食，對身體還是非常有益的。接下來就是紅豆薏米粉的做法

我們需要的主料

紅豆100克、薏米100克

步驟1

紅豆和薏米1:1比例，洗淨備用

步驟2

倒入乾鍋中小火反覆翻炒，炒20分鐘左右，直至炒熟變色

步驟3

炒好的紅豆薏米晾涼，注：如果不確定有沒有熟，可以嘗一粒，脆脆香香的就是熟了

步驟4

晾涼後的紅豆薏米倒入破壁機

步驟5

選擇攪拌鍵，開始攪碎成粉末狀

步驟6

大概二分鐘左右就可以，隨時觀察著，覺得攪好了就按暫停鍵

步驟7

攪拌好的的粉末倒出過篩，這樣粉質更細膩，口感更好

步驟8

過篩到最後可以看到，攪拌好的粉末幾乎沒有大顆粒，都可以過篩

步驟9

篩好的粉末，非常細膩，裝進密封容器，以後用水衝著喝就可以了，可以做早餐也可以做輔食，有祛溼的功效