生蠔每天100-150克合適，患有急慢性面板病的人不要吃脾胃虛寒，慢性腹瀉。便溏者不要多吃。生蠔注意事項：生蠔有細菌，所以為了身體健康，不建議生吃，最好煮熟透了再吃。重金屬汙染問題，有些地區的重金屬含量超標，那些地區的水產品不要吃。生蠔肉性寒，所以吃多了和經常吃容易拉肚子，建議加點生薑，或者蔥

五個要點:

1：重金屬汙染問題，不知道你是哪裡的，像我在廣州的，吃生蠔可是不能吃來自深圳和珠海的生蠔，因為在珠江口重金屬嚴重超標，吃了這汙染的生蠔，那是慢性自殺。

2：量的問題，其實也沒有必要每天都吃，如果真的要，建議每天100-150克就夠了。3生蠔有些有細菌，開殼生蠔肉兩，三小時後大腸桿菌會大量繁殖，所以為了身體健康，不建議生吃，最好煮熟透了再吃。4，生蠔肉本身有點寒，所以吃多了和經常吃容易拉肚子，建議加點生薑，或者蔥，5生蠔是不是真的有壯陽的效果？因為生蠔裡面含鋅量高，鋅是生成雄性激素的必須成分，缺鋅了，就會導致男人性功能下降，睪丸萎縮，所以生蠔補充了鋅，確實有壯陽效果，但是很多人都說了，吃了以後沒感覺，騙人的，其實，生蠔味微寒，所以你加點白酒，或者韭菜，效果就會槓槓的了。以下摘自資深生蠔記者文章：拿破崙曾說：“生蠔是征服敵人與女人的子彈。”原因是它有豐富的鋅元素，說真的吃個兩三顆再加上一小杯酒，你腦袋不用想，生理上就真的會起作用，所以人家說法國的女人會幫男人備蠔，臺灣的女人幫男人備蝦，日本的女人備牛蒡。