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  • 1 # 4399小評菓快樂育兒

    9個月寶寶蝦類輔食,營養高蛋白多,寶寶吃了健腦長身體

    1、時蔬蝦肉泥

    食材:

    上海青適量、鮮蝦肉適量

    做法:

    將鮮蝦用清水洗淨,去掉蝦頭部位,然後去除蝦泥,再小心的將蝦殼剝落,取出完整蝦肉,上鍋蒸15分鐘。將上海青用清水洗淨,取嫩葉,焯水至熟透。將青菜與蝦肉,一起用料理機,碾壓成泥,即可。

    2、粒粒蝦

    食材:

    大蝦66克、白菜15克、澱粉6克、雞蛋清25克

    做法:

    將白菜放開水裡焯約30秒後撈出,切碎。蝦去頭,去皮,去蝦線,放到攪拌機裡攪碎成泥。將所有材料放在碗裡,加澱粉和雞蛋清攪拌(如果寶寶對蛋清過敏,可用清水代替)。燒開水,將攪拌好的蝦泥用笊籬濾到鍋裡,煮至熟透即可。

    3、鮮蝦扇貝粥

    食材:扇貝、西蘭花、蝦

    做法:

    扇貝放入冷水中,取出扇貝肉,清除內臟,搗碎。西蘭花洗淨焯水,切碎。蝦去蝦線去殼,用檸檬片去腥,接著切塊,放入攪拌機中攪拌成蝦泥。然後倒入碗中,加入水,攪拌成糊狀。大米洗淨,加水,熬成粥。再倒入蝦糊攪拌,放入扇貝,攪拌煮一會兒。再放入西蘭花,熬煮熟透即可。

    4、豌豆豆腐蝦泥粥

    食材:

    新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻

    做法:

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