鹹鴨蛋和啤酒一起吃沒有危害

鹹鴨蛋不宜與四種食物同食

1、鱉肉與鴨蛋相剋。鴨蛋的藥性屬微寒，而鱉肉也是寒性食物，所以從食物藥性學角度來說，二物皆屬涼性，不宜同食，尤其是素質虛寒者。

2、鴨蛋與桑椹不宜同食，會引起胃痛。

3、鴨蛋與李子同食會引起不良反應。

4、阿司匹靈與鹹鴨蛋相剋，鹹鴨蛋含有一定量的亞硝基化合物，服用解熱，鎮痛藥時，藥物的氨基比林可與鹹鴨蛋的亞硝基化合物生成有致癌作用的亞硝胺，容易誘發癌症。

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吃鹹鴨蛋的好處

1、鹹鴨蛋除了口味佳之外，其實對健康來說也有不少的好處。比如說，能很好地補充鈣鐵。這是因為鴨蛋經醃製後會有很好的營養，鹹蛋黃中也含有多種礦物質和人體所需的各種氨基酸、微量元素以及維生素，容易被人體吸收。

2、吃鹹鴨蛋能很好地滋陰養腎。中醫認為，鹹味入腎，鴨蛋性寒屬涼，可以達到滋陰養腎的功效。

3、鹹鴨蛋能幫助人體清肺火、降音火。中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火的功能比沒有醃製的鴨蛋更勝一籌。蛋黃油有明目養眼的功效，還可治小兒積食，外敷可治燙傷、溼疹。