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  • 1 # 梅客李家

    鴿子湯兒童也是可以喝的。

    鴿子湯中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素A、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等多種營養物質,營養非常豐富,不僅能夠為兒童的生長髮育提供必須的營養蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,還能夠為兒童一天的活動提供熱量。 但是注意,任何食物都要適量食用,不宜給兒童吃多了鴿子湯,以免增加體內燥熱之氣,建議一天一碗就夠了,也不要天天吃。

    建議兒童在一歲之後再吃鴿子肉,而在6個月到一歲之間,可以喝不加鹽的鴿子湯。 因為鴿子肉需要兒童在長牙、能夠咀嚼之後,才能夠更好的嚼爛,才能順利消化,因此建議寶寶一歲時再給他餵食肉類;而在6個月之前,寶寶腸胃發育並未完善,只能夠吃母乳、奶粉,吃其他的食物容易引起消化問題或者由於腸壁通透性問題引起過敏;6個月到1歲的寶寶,可以適量吃一些易消化的輔食,但是注意要少鹽。鴿子湯要注意什麼

    1.不宜多喝 《醫林纂要》中記載鴿子:“食此過多,亦恐氣壅”。說明鴿子湯吃多了容易引起氣滯,建議每次只喝一盅,而且不要每天都喝。

    2.上火內熱者不宜喝 鴿子湯有滋補的作用,因此上火內熱、發燒的人群不宜喝,以免加重症狀。

    3.高血壓、高血脂少喝 鴿子湯中也含有脂肪成分,因此高血壓、高血脂的人群要少喝,或者在燉湯時去掉含有大量脂肪的鴿子皮。

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