可以的，可以做成葡萄酒燉羊排進行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：羊排 280g、洋蔥 1個、土豆 1個、胡蘿蔔 1根、食鹽 適量、醬油 適量、冰糖 1大塊、蔥 4根、姜 半塊、葡萄酒 1杯、陳皮 1小塊。1、第一步將洋蔥、土豆、胡蘿蔔去皮切塊，放一旁備用。2、鍋內放入冷水，羊排，蔥和姜煮開，然後將羊排撈出洗淨。3、羊排重新入鍋，加入準備好的薑片和陳皮。4、鍋內倒入葡萄酒。5、加入清水，蓋上蓋子，將羊排煮到酥軟。6、鍋內加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔，醬油，冰糖繼續燉。7、湯汁濃稠即可出鍋，這樣葡萄酒燉羊排就做好了。

吃羊肉能喝葡萄酒。

葡萄酒和羊肉可以做成葡萄酒燉羊排進行食用，所以兩者可以同時食用。

準備材料：羊排280g、洋蔥1個、土豆1個、胡蘿蔔1根、

食鹽適量、醬油適量、冰糖1大塊、蔥4根、姜半塊、葡萄酒1杯、陳皮1小塊。

第一步：將準備好的洋蔥、土豆、胡蘿蔔去皮切塊，放一旁備用。

第二步：鍋內放入冷水，羊排，蔥和姜煮開，焯去血水。

第三步：羊排重新入鍋，加入準備好的薑片和陳皮。

第四步：向鍋內倒入葡萄酒。

第五步：加入清水，蓋上蓋子，將羊排煮到酥軟。

第六步：鍋內加入土豆、洋蔥、胡蘿蔔，醬油，冰糖繼續燉。

第七步：湯汁濃稠即可出鍋，這樣葡萄酒燉羊排就做好了。