婦女懷孕後，往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等“早孕反應”。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。婦女懷孕後，胎盤會分泌出一種物質——“絨毛膜促性腺激素”，它能使胃酸的分泌量明顯減少，導致消化酶的活性大大降低，從而影響孕婦的食慾和消化功能。因此，孕婦往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等“早孕反應”。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。孕婦應選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、青蘋果等新鮮水果，它們不僅酸，而且營養豐富。 但一定要記住不要吃醃製的酸菜或者醋製品，人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。另外，對於酸酸的山楂，雖然其富含維生素C，但是無論是鮮果還是乾片，孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分，有可能引發流產和早產，尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食山楂。
婦女懷孕後，往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等“早孕反應”。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。婦女懷孕後，胎盤會分泌出一種物質——“絨毛膜促性腺激素”，它能使胃酸的分泌量明顯減少，導致消化酶的活性大大降低，從而影響孕婦的食慾和消化功能。因此，孕婦往往就會出現偏食、食慾減退、噁心、嘔吐等“早孕反應”。由於酸味食物能夠刺激胃分泌胃液，有利於增進孕婦的食慾，還能提高消化酶的活性，促進胃腸蠕動，加強對食物的消化吸收，所以孕婦只要吃些酸的東西彌補胃酸的不足，噁心、嘔吐等症狀也能隨之減輕。孕婦應選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、甜橙、葡萄、青蘋果等新鮮水果，它們不僅酸，而且營養豐富。 但一定要記住不要吃醃製的酸菜或者醋製品，人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡，而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。另外，對於酸酸的山楂，雖然其富含維生素C，但是無論是鮮果還是乾片，孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分，有可能引發流產和早產，尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食山楂。