冠心病人吃什麼堅果好

1、杏仁：杏仁中含有豐富的脂肪油，具有降低了膽固醇的作用，因此，杏仁是對防治心血管系統疾病有良好的作用；膽固醇水平正常或是稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度的食品，達到了降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁當中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同的作用能夠有效降低心臟病的發病危險。

2、花生： 性平、味甘，有潤肺、和胃的功效。對冠心病、水腫、腳氣病有效。花生油是有助分解肝內膽固醇，降低血中膽固醇；所含有的不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇含量，而預防心臟病；所含有的可溶性纖維能吸收膽汁中的膽固醇；含有豐富的維生素可減少血小板在血管內的沉積，保持血管柔軟，不易發生硬化。這些都是有助於降低膽固醇，預防冠心病。

3、胡桃：胡桃仁中含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。胡桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，胡桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；胡桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用。

4、核桃：核桃還具有預防心臟病。冠心病的作用。對於很多心臟不好的人來說，多吃一些核桃可以預防患有心臟病的機率。同時，由於核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，還可以有效的預防動脈硬化，對於維持老年人的身體健康是非常有幫助的。