常吃好，但是也要適量

1.補血補氣

2.好吃的葡萄乾

不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，葡萄乾能改善直腸的健康，因為葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排洩物快速透過直腸，減少汙物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，葡萄乾中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。另外，葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯———一種血液脂肪，從而降低罹患心臟病的危險。

3.葡萄乾的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)341硫胺素(毫克).09鈣(毫克)52

蛋白質(克)2.5核黃素(毫克)0鎂(毫克)45

脂肪(克).4煙酸(毫克)0鐵(毫克9.1

碳水化合物(克)81.8維生素C(毫克)5錳(毫克).39

膳食纖維(克)1.6維生素E(毫克)0鋅(毫克).18

維生素A(微克)0膽固醇(毫克)0銅(毫克).48

胡羅卜素(微克)2.1鉀(毫克)995磷(毫克)90

視黃醇當量(微克)11.6鈉(毫克)19.1硒(微克)2.74