用料
五花肉 400g
自制臘腸 350g
蝦米幹 150g
紅蘿蔔(除皮後) 350g
幹香菇 80g
幹木耳 20g
洋蔥 400g
糯米 900g
大米 600g
豪油 150g
生抽 100g
老抽 90g
糖 60g
料酒 10g
鹽 適量
糯米飯糰的做法
糯米浸泡5小時以上，大米浸泡1小時
將五花肉、臘腸、紅蘿蔔切成小丁，香菇和木耳浸泡軟切丁，浸香菇的水過濾乾淨放一邊備用
準備一個容器，將所有調料稱好並搞均勻
炒蝸放油炒洋蔥炒白炒透明，裝起，再臘腸，把油逼出來，放洗淨的蝦米，炒2分鐘，把蝦米炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放紅蘿蔔炒2分鐘，放香菇、木耳炒勻
所有配料炒均勻、炒香後，放入控幹水的糯米和大米炒勻，放入所有的調味料，繼續炒，量比較多，小心翻炒，炒到米類半熟的狀態，試試味，要比平常做菜鹹點糯米飯糰的做法 步驟5
把所有的米飯裝進蒸籠裡面，大火燒開後轉中小火蒸大概一小時糯米飯糰的做法 步驟6
蒸熟後就能吃了，我家是做儲糧的，所諒諒後用保鮮膜包成一小個個的飯糰放進急凍，想吃就放微波爐加熱2個鐘就能吃了糯米飯糰的做法 步驟7
用料
五花肉 400g
自制臘腸 350g
蝦米幹 150g
紅蘿蔔(除皮後) 350g
幹香菇 80g
幹木耳 20g
洋蔥 400g
糯米 900g
大米 600g
豪油 150g
生抽 100g
老抽 90g
糖 60g
料酒 10g
鹽 適量
糯米飯糰的做法
糯米浸泡5小時以上，大米浸泡1小時
將五花肉、臘腸、紅蘿蔔切成小丁，香菇和木耳浸泡軟切丁，浸香菇的水過濾乾淨放一邊備用
準備一個容器，將所有調料稱好並搞均勻
炒蝸放油炒洋蔥炒白炒透明，裝起，再臘腸，把油逼出來，放洗淨的蝦米，炒2分鐘，把蝦米炒香，放五花肉丁，炒散炒出油，放紅蘿蔔炒2分鐘，放香菇、木耳炒勻
所有配料炒均勻、炒香後，放入控幹水的糯米和大米炒勻，放入所有的調味料，繼續炒，量比較多，小心翻炒，炒到米類半熟的狀態，試試味，要比平常做菜鹹點糯米飯糰的做法 步驟5
把所有的米飯裝進蒸籠裡面，大火燒開後轉中小火蒸大概一小時糯米飯糰的做法 步驟6
蒸熟後就能吃了，我家是做儲糧的，所諒諒後用保鮮膜包成一小個個的飯糰放進急凍，想吃就放微波爐加熱2個鐘就能吃了糯米飯糰的做法 步驟7