用水溫要不超過40度的溫開水稀釋最佳。

1、不要用金屬杯子衝蜂蜜水在衝蜂蜜水時，一定不要用金屬杯子衝蜂蜜水，原因是因為蜂蜜是呈酸性物質，會與金屬杯子發生氧化反應，析出遊離金屬元素，使蜂蜜水變黑影響正常食用。一般情況下最好使用玻璃杯其次是陶瓷杯。

2、不要作為清晨的第一杯水飲用我們都知道清晨起床後一杯水能幫助清除腸胃廢棄物，但蜂蜜水不能作為清晨第一杯水飲用。原因是清晨體內經過一夜新陳代謝的廢棄物質還沒清除體外又要接受新的物質，新物質與代謝殘渣混合不利於蜂蜜中的營養物質吸收;另外蜂蜜水不能更好的補充細胞中的水分，會減緩排尿時間，從而降低體內排毒。

3、不要高溫處理蜂蜜蜂蜜水沖泡，水溫最好不要超過60攝氏度為宜。高溫容易破壞掉蜂蜜中的維生素、礦物質等營養物質，也會使蜂蜜中的甜味發生改變，產生酸味影響飲用。擴充套件資料：蜂蜜水的功效和作用：1、美容護膚蜂蜜有非常好的抗氧化的作用，每天服用天然的老練蜂蜜20-30g，用溫開水服用，可以增強體質，美容護膚。蜂蜜還可以直接塗抹於肌膚，用手悄悄按摩，直到臉部有微熱即可。其含有多種的維生素、礦物質可以給細胞供給養分，促使其割裂成長。2、潤腸通便蜂蜜裡邊含有脂肪酸、豐厚的維他命以及多種礦物質等成分，可以增強腸胃的活動，協助排程腸胃，剷除人體內的毒素，改進便秘的情況。而且蜂蜜裡邊含有的糖分是果糖以及葡萄糖，這些成分並不會對腸胃形成擔負，需求注意的是隻要天然老練的蜂蜜才具有潤腸通便的作用。參考資料：