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  • 1 # 愛擼鐵的EVIN

    你好,我是一個愛擼鐵的妹紙,說說我的心得:

    你指的不長胖又不感覺餓的食物,換個方式可以理解為:熱量低且飽腹感強

    低脂肪、高蛋白、高纖維的食物具有最強的飽腹感,同時它們的營養價值也最高。

    不知道你有沒有這樣的感受,吃了很多甜品,但是依然會覺得很餓,這些就是屬於熱量高,但是飽腹感很低的食物。

    而當你去吃烤肉時,吃一點點就會覺得很飽很撐,因為肉類富含高蛋白,而且蛋白質在腸胃內消化得很慢,所以你一直都會有飽腹感。而不像吃了很多草,剛開始很飽,但立馬就會覺得很餓,那是因為碳水類得食物在腸胃內消化比較快。

    再者,肉類其實熱量並沒有你想象得那麼高,比如一斤牛肉,大概600大卡,你完全可以吃飽,而且熱量也不是很高。魚肉、牛肉、雞肉都可以多吃。

    另一種就是高纖維的食物,他們大都是碳水類食物。

    比如:燕麥和紅薯以及口感粗糙的黑米、紫米、燕麥、大麥一類粗糧就容易讓人感覺飽。用精白粉製作的饅頭和麵條並沒有很強的飽腹感,紅豆、黃豆、芸豆等各種豆類卻是能夠長期維持飽腹感的上佳選擇。

    那是因為這些食物富含膳食纖維,這類纖維在腸胃內不易被分解,所以會有飽腹感。

    如果你是想減肥的話,那麼我建議你多吃肉類,少吃碳水類食物。相信不久之後就會瘦的。

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