豬肝含鐵十分豐富，還有核黃素和胡蘿蔔素及尼克酸。含鐵量是畜類和禽肉類之首位，可以防治小兒缺鐵性貧血。小兒到6個月以後，可以吃豬肝。豬肝泥的做法常有兩種：一種方法是把豬肝煮得嫩一點，切成薄片，用匙研碎，拌入米糊或稀飯中；另一種方法是煮粥的時候，把豬肝切開，在剖面上用刀刮，稀飯在滾開時，把豬肝一點點的刮下去，隨著溫度上升，肝泥也就煮熟了。

當然是可以的啊,豬肝是很補血的東西的啊,食補的話效果是很明顯的啊,我家寶貝那時候不喜歡,我就弄成泥狀的在粥裡面給寶貝吃的啊,可以的

豬肝+苦菜：可清熱解毒、補肝明目

豬肝+腐竹：可提高人體免疫力

豬肝+松子：可促進營養物質的吸收

豬肝+銀耳：可滋陰清熱、養肝明目

豬肝+油菜：可增強免疫力

豬肝+苦瓜：可清熱解毒、補肝明目

豬肝+金針菇：可補氣血

豬肝+菠菜：可改善貧血

豬肝+洋蔥：可增強免疫

豬肝+茭白：可保肝護腎

豬肝+白菜：可保肝護腎

豬肝+幹辣椒：補血

豬肝+生菜：補充全面營養

豬肝+蒜薹：緩解大腦疲勞

豬肝+菠菜：防治貧血

豬肝+大白菜：滋補

豬肝+圓生菜：補充全面營養

豬肝+芥菜：有助於鈣的吸收

豬肝+青椒：補血

豬肝+莧菜：增強人體免疫力

豬肝+白菜：滋補