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1 # 這名字挺不錯
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2 # 梅方論談
將蕎麥麵和普通麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉進行和麵,做法如下:
一、將麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉。
二、加入雞蛋芡粉和玉米麵。
三、用溫水和麵,水裡放一點點鹽,這樣會更筋道。
四、揉成一個圓狀好看點,和麵將就三光,要手光面光盆光。
五、等面醒好以後將面在揉幾下在放一旁在醒個兩個分鐘。
六、將面揉成長形與壓面器大小的形狀放入壓面器。
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3 # 百味趣談anan
將蕎麥麵和普通麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉進行和麵,做法如下:一、將麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉。二、加入雞蛋芡粉和玉米麵。三、用溫水和麵,水裡放一點點鹽,這樣會更筋道。四、揉成一個圓狀好看點,和麵將就三光,要手光面光盆光。五、等面醒好以後將面在揉幾下在放一旁在醒個兩個分鐘。六、將面揉成長形與壓面器大小的形狀放入壓面器。七、開始壓面即可。
將蕎麥麵和普通麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉進行和麵,做法如下:
一、將麵粉倒入和麵盆中,加入一個雞蛋,和少許玉米麵,少許紅薯芡粉。
二、加入雞蛋芡粉和玉米麵。
三、用溫水和麵,水裡放一點點鹽,這樣會更筋道。
四、揉成一個圓狀好看點,和麵將就三光,要手光面光盆光。