你聽說過或是見到過果實長在樹幹上的奇怪樹木嗎?這就是原產地在巴西的巴西葡萄樹,也稱為“嘉寶果”,因果實形狀似葡萄,故又稱“樹葡萄”。
樹葡萄屬於桃金娘科常綠灌木,生長緩慢,每年春、秋二季開花結果,最奇特的就是它們的花是開在樹的主幹和主枝上,花小,色白,雄蕊多數,頂著淡黃色的小花粉,散發出陣陣清香。
因此,它的果實也是長在樹幹上,花落後,小幼果三五成群地探出腦袋,其顏色從青變紅再變紫,最後成紫黑色,就像是掛在樹上的葡萄,這也是“樹葡萄”名稱的由來。一年可多次開花結果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人嘖嘖稱奇。
這些大個的“葡萄”可以食用且營養豐富,果肉呈多汁半透明,全熟時香甜可口,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。
樹葡萄在國內栽培發生的病蟲害少,管理上甚少使用農藥,是極為好栽植照顧之樹種,再加上終年常綠,生長緩慢,樹形優美,這些特性都適合作為盆景及庭園用樹。不過,看著樹幹上長滿密密麻麻的果子,有密集物體恐懼症的人或許就沒這個心情欣賞了。
你聽說過或是見到過果實長在樹幹上的奇怪樹木嗎?這就是原產地在巴西的巴西葡萄樹,也稱為“嘉寶果”,因果實形狀似葡萄,故又稱“樹葡萄”。
樹葡萄屬於桃金娘科常綠灌木,生長緩慢,每年春、秋二季開花結果,最奇特的就是它們的花是開在樹的主幹和主枝上,花小,色白,雄蕊多數,頂著淡黃色的小花粉,散發出陣陣清香。
因此,它的果實也是長在樹幹上,花落後,小幼果三五成群地探出腦袋,其顏色從青變紅再變紫,最後成紫黑色,就像是掛在樹上的葡萄,這也是“樹葡萄”名稱的由來。一年可多次開花結果,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果,這種奇特的熟果、青果、花夾雜生長的景觀頗為讓人嘖嘖稱奇。
這些大個的“葡萄”可以食用且營養豐富,果肉呈多汁半透明,全熟時香甜可口,口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。新鮮水果除了可以生吃外,也可以做成蜜餞、果醬和風味極佳的嘉寶果酒。
樹葡萄在國內栽培發生的病蟲害少,管理上甚少使用農藥,是極為好栽植照顧之樹種,再加上終年常綠,生長緩慢,樹形優美,這些特性都適合作為盆景及庭園用樹。不過,看著樹幹上長滿密密麻麻的果子,有密集物體恐懼症的人或許就沒這個心情欣賞了。